A casa d’u zzi cozzu di Antonio Zurzolo. Poesia dialettale calabrese
Tavuli rutti, petra ncatastata, hinestri perti, resti di carvuni, landi rruggiati, mmorza di cervuni e ttanta puzza d’aria mucata. I genti ccà venenu a ndinocchjuni pammi…
Tavuli rutti, petra ncatastata, hinestri perti, resti di carvuni, landi rruggiati, mmorza di cervuni e ttanta puzza d’aria mucata. I genti ccà venenu a ndinocchjuni pammi…
Giuseppe Gattuso è docente di ruolo Cattedra Plastica Ornamentale presso L’Accademia di belle Arti di Reggio Calabria. Vanta un interminabile curriculum dove sono incluse moltissimi tra…
Caminai pè munti assai petrusi Ammenz’â vecchj e sdurrupati casi, Sacchetti chjîn’î caramelli spusi Chi me nonna mi dava trimandu quasi, Ca li tiniva comu fussi…
Stavolta Stefano Priolo (il cantante originario di Africo RC) ha superato se stesso e ogni sorta di nostra aspettativa: è insomma passato letteralmente oltre le aspettative…
Si chiama Modesto Furchì Schiariti, ed è senza alcun dubbio un vicario dei numi dell’arte in terra. E’ orgogliosamente calabrese, originario di Ricadi (VV), vive a…
Il cantautore calabrese Mario Nania esce con un nuovo brano. Questa volta però il tema è sociale e purtroppo sempre attuale. Ad accompagnarlo in questo nuovo…
Ancora una volta le calde note e la voce melodica e profonda di Antonio Londino toccano il cuore. Ancora una volta rendono giustizia alla nostra terra,…
Sugnu ‘nu giru lentu vasci’ ‘a mari, chi prima ‘mu finisci, ‘n attru ‘ncigna, ‘na ricrijàta sutt’ ‘o lungomàri, c’ ‘u sali chi mi pista sup’…
Preparazione. Pulire e lavare le alici. Dopo aprire il pesce a libro e togliere la lisca. Preparare tre contenitori e versare in uno la farina, in…
Può una pennellata su tela arrivare a ghermire l’anima del tempo e quindi rendere la tela testimone assoluta di una raffigurazione materializzata del soggetto? Sì, se…
…e se davvero esiste un Dio in questo genere di musica è senza alcun dubbio Peppe Sapone. Un astro vero, esperto (come oramai tutti sanno) in…
Impastate tutti gli ingredienti insieme per fare la frolla e, aggiungete farina quanto basta per ottenere un composto omogeneo ma morbido, stendetela e rivestite uno stampo…
Lavate ed asciugate una melanzana tonda, spuntatela e tagliatela a fette dallo spessore di circa un centimetro; quindi, disponete le fette a strati in un colapasta,…
Francesco Marrapodi è anche uno scultore ambientalista calabrese. I temi che emergono dalle sue opere vertono, soprattutto, sulla salute e il rispetto per il pianeta e…
Tagliamo in due le cosce ne ricaviamo tre sovracosce e tre fusi. Aromatizziamo i pezzi di pollo con sale e pepe e con un cucchiaio di…
Sant’Agata del Bianco (RC). Mito, leggenda, canto popolare e vecchia quotidianità contadina s’intrecciano in un magico insieme per dare voce e musicalità alle storie del quasi…
C’è un paesello nella Locride, in provincia di Reggio Calabria, appollaiato sopra un altopiano, agli argini dell’Aspromonte. Un paesello che è (per antonomasia) una delle capitali…
Impastate la farina, lo zucchero e l’uovo. Nel frattempo scaldate 50ml di latte e scioglieteci dentro il lievito, aggiungete pure questo all’impasto e lo Yogurt. Aggiungete…
E c’è da chiedersi se le sirene incantatrici delle spiagge di Nausica (nell’Odissea) avessero la capacità di incantare gli individui come incanta la musica degli “Zingari…
Dopo aver preparato gli ingredienti che utilizzeremo per questa ricetta (importante farlo prima di procedere), ci spostiamo ai fornelli. Inforniamo ad una temperatura di 180 gradi…
Oh bella chi d’’i belli si’ rigina e umili si’ tu comu la lana, si duci comu pendula ‘i racina chi caccia vinu puru d’’a pampàna.…
Ex Maresciallo di 1^cl dell’Aeronautica Militare Italiana, Stefano De Angelis, vive a Bovalino (RC) dove da oltre 5 anni consacra i propri giorni alla poesia e…
In una padella capiente ben calda versiamo due cucchiai di olio. Quando caldo abbastanza inseriamo la cipolla tagliata finemente, aggiungiamo un pizzico di sale ed appassiamo…
Flauti, tamburelli, pipite, trombe, organetti e lire, per dare alito al quasi “ciaramellhotico” sottofondo musicale che accompagna “La vita di lu lupu”, brano interpretato da un…
Il nuovo bando del Parco Agrisolare per l’installazione di pannelli fotovoltaici sui fabbricati agricoli sta per essere pubblicato. La misura rientra nel Piano Nazionale di Ripresa…
Pino Giordano è nato e vive a Bovalino, nella Locride, in provincia di Reggio Calabria. È un autodidatta e, merito della sua pittura, si può (per…
Procedimento: In un pentolino scaldate il latte. In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete l’olio e l’ammoniaca sciolta nel latte tiepido,poi la farina…
Na’ grazia voliva a sorta i mi faci, aspettu, ma ancora non ma fici, voliva nti stù mundu i trovu paci e tutti mi campamu cchiu’…
Nella serenità assoluta, sotto un cielo di stelle, all’interno di un’atmosfera surreale generata dall’effetto soffuso delle luci colorate dei faretti del palco, ebbene in questo melodico…
Facciamo bollire un po’ d’acqua. Quando bolle per bene la versiamo nella bola dove abbiamo inserito il couscous, fino a coprire. Aggiungiamo del sale, un filo…