L’arte epica-magistrale del calabrese Pino Giordano
Nella solitudine e nella pace espressiva (custodita all’interno della luce dei paesaggi meridionali dei tempi più remoti) si staglia la forza travolgente e incantatrice di uno…
Nella solitudine e nella pace espressiva (custodita all’interno della luce dei paesaggi meridionali dei tempi più remoti) si staglia la forza travolgente e incantatrice di uno…
La Regione Calabria ha stanziato un finanziamento di 2 milioni di euro per contrastare l’erosione genetica del cedro e sostenere la competitività delle aziende cedricole nell’area…
Incominciamo a mettere in una ciotola gli ingredienti con cui condiremo la carne: Un uovo, l’aglio ben tritato, il prezzemolo, il pangrattato e il formaggio grattugiato,…
Anisandrus dispar (Fabricius) La Calabria sta affrontando una nuova emergenza che minaccia la salute dei castagni ibridi. Si tratta di Anisandrus dispar (Fabricius), un coleottero appartenente…
“Un mare di colore” e “Scena di città”, sono, a nostro parere, due tra le opere più belle e significative di Angiola Marchese. Ricordiamo che Angiolina,…
Adagiate la pasta sfoglia in una teglia in modo da far rialzare i bordi di 1-2cm,spalmate sopra uno strato di nutella e mettete da parte. In…
…e si ha la sensazione di star davvero assistendo a una di quelle straordinarie canzoni del compianto titano della musica italiana, Domenico Modugno: Si tratta,…
Formiamo un composto con due spicchi d’aglio tritati, un cucchiaino di origano, un cucchiaino di mostarda, due cucchiaini di concentrato e 100 ml di vino rosso.…
Mariana Balzano non ha bisogno di presentazione: la precedono i suoi scatti. Ci parlano, ovvero, della sua costante ricerca della verità planetaria, di Dio sicuramente. Lei…
Il calcolo dell’Indice di Massa Corporea (BMI) è uno strumento comune utilizzato per valutare il rapporto tra peso e altezza di una persona e per determinare…
È in costante rinascita il folk meridionale, ricerca e conferma delle sue origini all’interno di una cultura che resiste nel tempo e che trova una collocazione…
L’esistenzialismo è un movimento filosofico e letterario che emerse nel XX secolo, soprattutto negli anni ’40 e ’50, ma che ha radici e influenze che risalgono…
Fate caramellare lo zucchero con l’acqua in un pentolino, e appena pronto il caramello versatelo sul fondo di stampini monodose e mettete da parte. Nel frattempo…
Rosanna Vetturini è nata a Wipperfuerth, in Germania, ma dà appassionatamente corso alla sua vita a Cutro, dove inizia la sua meravigliosa creatività. A Cutro ha…
L’aggettivo “titanico” si riferisce a qualcosa di enorme, massiccio, imponente o straordinariamente grande. Il termine deriva dalla parola “Titano”, una delle figure della mitologia greca associata…
Ciangji lu cori meu lacrimi amari Si jarz’o celu un gridu a vuci rutta Sbattutu i l’unda nta na ribb’e mari Staci nu figghjoleddu a facci…
“Contemplare” è un verbo che indica un’azione di riflessione profonda e attenta su qualcosa, di solito su questioni di natura spirituale, estetica, intellettuale o emotiva. Quando…
“Succulento” è un aggettivo che descrive qualcosa, di solito un alimento, che è succoso, gustoso e pieno di sapore. Questa parola viene spesso utilizzata per descrivere…
Il verbo “pontificare” ha diverse accezioni, ma la più comune è quella di esprimere opinioni o discorsi in modo dogmatico, arrogante o autorevole, come se si…
L’ enfant prodige calabrese (Marco Candido di Roccella Ionica) alla lira; il genio (Santino Cardamone di Crotone) alla chitarra e il web che impazzisce. Ho…
L’alienazione è un concetto sociologico e filosofico che si riferisce a una condizione di estraneità, distacco o distanziamento di un individuo rispetto alla propria esperienza di…
Preparate la frolla mescolando il burro morbido con lo zucchero,l’uovo,Vanillina,lievito e farina e amalgamare il tutto fino ad ottenere un panetto che va fatto riposare in…
L’Agenzia per le erogazioni in agricoltura (Agea) ha lanciato un nuovo sito web che mira a semplificare il dialogo con gli agricoltori in modo intuitivo e…
Caru braseri di li tempi antichi, preziosu ‘nta chigli anni ’i caristia, quand’ ‘i mbernu, gliumandu ‘nta gli vichi, cogghjvi li famigghj ‘ntorn’a ttia. Com’eri bellu,…
Cuocere la pasta al dente scolare e passare sotto l’acqua fredda. Fare scolare bene. Dopodiché mettere in una ciotola grande e condire con olio, pepe, origano…
L’aspetto più completo in un’opera d’arte non è (necessariamente e solo) riuscire a riportare il soggetto (e Roxette riesce benissimo anche in questo) nella forma sua…
Chi bellu ricordu chi nd’aju ‘i quand’era picciriglja! Mi ricordu ca, ogni tantu, eu e soruma jemu gljà nanna Catarina, ‘a ‘bbrazzavamu, ‘a basavamu e si…
Montare bene le uova e poi unire mano a mano tutti gli ingredienti sempre frullati e va in forno a 160° per 30-40 minuti. Fare la…
L’arte indiscussa e magica del poeta caraffese, che riesce miracolosamente a racchiudere in pochissime righe un intero universo, rendendolo all’atto immortale. “U tempu” di Rocco Mollace…
Il sole regna supremo in cielo: né una nuvola v’è in esso. La colonnina di mercurio poco manca che sfiori i 40 gradi. Fuori è silenzio:…