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Ricette calabresi

Merluzzo in salsa aromatica

Passate il merluzzo due volte nella farina in modo che si ricopra uniformemente. Tritate finemente la cipolla e il peperoncino e fateli appassire nell’olio. Unite il…

Regione, la Calabria alla ITB Di Berlino

Continua l’intensa attività di promozione e di riposizionamento del territorio calabrese nei mercati internazionali. In questi giorni la Regione Calabria è presente alla ITB di Berlino,…

Cultura calabrese

L’amore mai dimenticato

E’ un ruscello in piena di ricordi Che sfonda gli argini e distrugge il cuore. E’ l’amore mai dimenticato, che lascia intorno dissapore che ostenta onore,dolore,rancore,…