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Due giornate di teoria e pratica in campo saranno dedicate alla potatura dell’olivo a Corigliano Rossano. L’Olearia Geraci ospiterà il Presidente della Scuola di Potatura Olivo Giorgio Pannelli, Antonino Filippo Lonobile, che guiderà un gruppo di professionisti del settore olivicolo e semplici appassionati. L’obiettivo è fornire le competenze necessarie per una gestione efficace e curata dell’olivo.
L’iniziativa, in programma il 19 e 20 dicembre, è stata organizzata da Manolo Guzzo, referente calabrese della Scuola di Potatura Olivo Giorgio Pannelli. Questo corso base rappresenta il primo passo di un percorso formativo più ampio. Infatti, con il superamento di un corso avanzato e un esame sul campo, i partecipanti potranno ottenere il titolo ISO 9001 di potatore certificato e iscriversi all’elenco nazionale su base regionale.
Il formatore unico del corso base sarà Antonino Filippo Lonobile, che ha raccolto l’eredità divulgativa del maestro Giorgio Pannelli, fondatore della Scuola. Lonobile ha sottolineato l’importanza di diffondere le conoscenze promosse dalla scuola, in particolare quelle legate ai cambiamenti climatici. Questo aspetto sarà il fulcro del modulo didattico.
A margine della presentazione del corso, che verrà replicato anche a Tiriolo, in provincia di Catanzaro, il dottor Lonobile ha fornito un’analisi della prossima campagna olivicola. Ha evidenziato come le stime indichino un calo della produzione di olio del 20-25% in Italia e fino al 40% in Calabria per la campagna 2026/27. Le cause di questa flessione sono molteplici: abbandono dei campi, pratiche agricole difficoltose, cambiamenti climatici e la scarsa propensione delle vecchie generazioni ad adottare nuove tecniche.
Qualità e conoscenza per il futuro dell’olivicoltura
Lonobile ha individuato nella qualità, nell’unione, nella conoscenza e nel rispetto del territorio le chiavi per la ricostituzione del settore olivicolo, spesso invaso da prodotti esteri. La Scuola, ha spiegato, insegna un metodo comprovato che può aiutare gli olivicoltori a stabilizzare la produzione. “Più ci si avvicina al metodo, più si converge verso una produzione costante con minori costi di gestione, proprio perché gli interventi degli operatori partendo dalla potatura si velocizzano,” ha affermato.
Il metodo scientifico-pratico della Scuola Pannelli
Il metodo su cui si basa la formazione della Scuola, divulgato dal compianto Giorgio Pannelli, è definito scientifico-pratico. Combina la trasmissione di conoscenze scientifiche con l’applicazione pratica. Antonino Filippo Lonobile è considerato il principale divulgatore e successore naturale del fondatore dopo la sua prematura scomparsa avvenuta lo scorso maggio.
Lonobile ha concluso invitando i futuri corsisti a “spogliarsi di ogni credenza dovuta a tradizioni e immaginari collettivi”. Ha sottolineato che se tutti avessero le giuste competenze, i numeri dell’olivicoltura sarebbero ben diversi da quelli attuali. L’obiettivo della Scuola è anche quello di creare nuove opportunità lavorative attraverso la qualifica di Potatore Certificato, contribuendo così allo sviluppo del settore agricolo calabrese.
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