Locride
Brancaleone si prepara ad accogliere i “Versi sotto le stelle”
Sarà una serata all’insegna della cultura quella di giovedì 27 luglio, e certamente farà da rimedio al caldo che sta interessando la nostra Regione. Una serata…
Redazione_Cultura
Primi piatti tipici calabresi
Gli spaghetti alla marinara di Maria. Ricette Ntacalabria
Lavare bene le vongole già spurgate in precedenza e farle aprire in padella coperte, poi sgusciamone un po’ lasciando qualcuna intera. Filtrare il liquido in una…
Musica calabrese
Il ragazzino calabrese che sta facendo impazzire il web. Cantanti calabresi
L’ enfant prodige calabrese (Marco Candido di Roccella Ionica) alla lira; il genio (Santino Cardamone di Crotone) alla chitarra e il web che impazzisce. Ho…
Cultura calabrese
L’arburegliu di Giuseppe Cavallaro. Poesia dialettale calabrese
Pensu sempri all’arburegliu ch’è vicinu a casa mia, ndavia a furma i n’umbregliuzzu cugli frundi chi facia. U chjiantau nu me pappua chi di orti s’intendia,…
Attualità calabrese
Notizie dall’Italia. Grandine come missili in Veneto: si contano i feriti
È di poche ore fa la notizia. È successo tra Padova e Vicenza dove una violenta grandinata, con chicchi di proporzioni apocalittiche (grandi quasi quanto un…
Locride
Platì, cacciavano ghiri, deferite due persone
Catturavano illegittimamente esemplari di ghiro. I carabinieri forestali deferiscono i due all’autorità giudiziaria. I militari della Stazione CC Parco di San Luca, coordinati dal Reparto Carabinieri…
Dolci tipici calabresi
La crostata della Costa dei Gelsomini. I dolci di Marika
Preparate la frolla mescolando il burro morbido con lo zucchero,l’uovo,Vanillina,lievito e farina e amalgamare il tutto fino ad ottenere un panetto che va fatto riposare in…
Calabria
I due calabresi giganti della musica che tanto amore ci hanno dato
Mino Reitano e Rino Gaetano. Due nomi quasi uguali, due realtà diverse ma figlie della Calabria più illustre. Oggi dedichiamo alla loro memoria la nostra…
Poesia dialettale calabrese
Caru braseri di Franco Blefari. Poesia dialettale calabrese
Caru braseri di li tempi antichi, preziosu ‘nta chigli anni ’i caristia, quand’ ‘i mbernu, gliumandu ‘nta gli vichi, cogghjvi li famigghj ‘ntorn’a ttia. Com’eri bellu,…
Primi piatti tipici calabresi
Linguine mare e monti. Ricette Ntacalabria
Preparate un sughetto con aglio appena rosolato in olio d’oliva, dopo unite i pomodorini. tempo di cottura 15 minuti. Dopo unite tutto il resto e lasciate…
Attualità calabrese
Il tormentone estivo (cover) del catanzarese Luca Ramogida
Un vero tormentone “Lello Kawasaki” la cover di Luca Ramogida. Sta spopolando sui social e forse fa da parasole all’ondata di caldo che sta tenendo sotto…
Cosenza
Derubato del violino con cui si guadagna da vivere decide di farla finita
E’ successo a Cosenza. L’ennesimo dramma umano. L’ennesima storia di ordinaria follia dove la bassezza non lascia scampo alla misericordia. Fortuna che questa volta ci hanno…
Attualità calabrese
Occhiuto: riscatteremo la dignità della Calabria e i calabresi!
Non l’ha detto esplicitamente, lo sta lasciando intendere attraverso le sue ultime iniziative. Il Presidente Occhiuto, che crede fermamente negli aspetti positivi della Calabria e dei…
Attualità calabrese
RC, non si trova refrigerio in nessun posto, andrà peggio nei prossimi giorni
È una delle estati più calde di sempre per la Calabria. Questo dicono gli esperti, questo riportiamo noi. Certo il caldo c’è, è insopportabile; ma forse…
Ricette calabresi
L’insalata di pasta di Maria. Ricette Ntacalabria
Cuocere la pasta al dente scolare e passare sotto l’acqua fredda. Fare scolare bene. Dopodiché mettere in una ciotola grande e condire con olio, pepe, origano…
Eventi
RC, pronti al “Percorsi a Palazzo, artisti calabresi e architetture eclettiche”
“Le Muse” di Reggio Calabria si prepara all’ennesima notte di cultura. Ancora una domenica e un appuntamento con la versione Estate 2023 della stagione culturale del…
Attualità calabrese
La Limina chiude per quasi 2 anni, in compenso ci saranno più treni tra Lamezia/Locri
Non siamo certo in Giappone che in soli 6 giorni è stata ricostruita un’autostrada distrutta da un forte sisma. Siamo in Italia e, ancora peggio, in…
Artisti calabresi
Roxette Pa: l’artista calabrese che dà “vita” a tutte le sue opere
L’aspetto più completo in un’opera d’arte non è (necessariamente e solo) riuscire a riportare il soggetto (e Roxette riesce benissimo anche in questo) nella forma sua…
Poesia dialettale calabrese
‘A cridenza celesti di Roberta Zurzolo. Poesia dialettale calabrese
Chi bellu ricordu chi nd’aju ‘i quand’era picciriglja! Mi ricordu ca, ogni tantu, eu e soruma jemu gljà nanna Catarina, ‘a ‘bbrazzavamu, ‘a basavamu e si…
Attualità calabrese
La Rai dedica alla Calabria altre 100 trasmissioni televisive
Siglato l’accordo Rai/Occhiuto Per i prossimi 2 anni la Calabria sarà infatti presente in ben 100 spazi televisivi. Trasmissioni come L’anno che verrà, Camper, Linea Verde,…
Cultura calabrese
La Sanpaolara di Mario Nirta
V’erano giorni, a fine primavera inizio estate, quando le donne alla fiumara lavavano le coperte, stendendole poi sugli arbusti e cantando le vecchie canzoni di sempre,…
Dolci tipici calabresi
Pan di spagna della mamma, anche per torte. Le ricette di Marika
Montare bene le uova e poi unire mano a mano tutti gli ingredienti sempre frullati e va in forno a 160° per 30-40 minuti. Fare la…
Poesia dialettale calabrese
I magici versi di Rocco Mollace, poeta dialettale calabrese
L’arte indiscussa e magica del poeta caraffese, che riesce miracolosamente a racchiudere in pochissime righe un intero universo, rendendolo all’atto immortale. “U tempu” di Rocco Mollace…
Musica calabrese
“A tarantella estiva” di Progetto Tarantella. Cantanti calabresi
Il sole regna supremo in cielo: né una nuvola v’è in esso. La colonnina di mercurio poco manca che sfiori i 40 gradi. Fuori è silenzio:…
Cultura calabrese
A casa d’u zzi cozzu di Antonio Zurzolo. Poesia dialettale calabrese
Tavuli rutti, petra ncatastata, hinestri perti, resti di carvuni, landi rruggiati, mmorza di cervuni e ttanta puzza d’aria mucata. I genti ccà venenu a ndinocchjuni pammi…
Ricette calabresi
La frittura di paranza di Fortunato. Ricette Ntacalabria
Lavate accuratamente 1kg di pescato di paranza, si devono utilizzare piccoli pesciolini lunghi al massimo sette centimetri, senza eviscerarlo, eliminando le impurità e gli eventuali fili…
Artisti calabresi
Sua altezza il re della scultura il reggino Gattuso. Artisti calabresi
Giuseppe Gattuso è docente di ruolo Cattedra Plastica Ornamentale presso L’Accademia di belle Arti di Reggio Calabria. Vanta un interminabile curriculum dove sono incluse moltissimi tra…
Reggio Calabria
Premio Muse alla calabrese campionessa olimpica Anna Barbaro
Ancora un secondo appuntamento per il Premio Muse versione Estate 2023 e la sua consegna che ha una storia lunga ben 23 anni. Dopo la ricca…
Locride
Calabria 1° nelle Bandiere Verdi: 6 delle quali vanno alla Locride
Dei centri della Locride e del reggino la Bandiera Verde è toccata alle cittadelle di Bianco, Bovalino, Locri, Siderno, Roccella e Caulonia, Bova Marina e Palmi.…
Primi piatti tipici calabresi
Rigatoni trafilati al bronzo con polpette ripiene. Ricette Ntacalabria
Abbiamo condito la carne con un cucchiaino e mezzo di sale e di pepe, un uovo, il pangrattato, il parmigiano, uno spicchio d’aglio ben tritato, un…