Informazioni e news dalla Calabria – Cronaca, Eventi, Politica e attualità in Calabria
C’è stata una partecipazione intensa e proficua della cittadinanza bianchese alla giornata ecologica organizzata da Plasticfree, svoltasi domenica scorsa sul lungomare di Bianco, in provincia di…
Tagliamo i pomodorini o i pomodori freschi a meta’ o in quattro. Tagliamo due spicchi d’aglio a rondelline e poi finemente, aggiungiamo un po’ di sale…
Oh Ddìu grandi, Tu chi mi facisti, pecchì a me’ mamma prestu T’à levasti? Mi facisti passari tempi tristi, quantu piaciri e gustu Ti pigghiasti? Ca…
Peperoni ripieni di tonno, alici e capperi al forno. Lavare, togliere la calotta e i semi ai peperoni. Nel mixer tritare il pane, il tonno sgocciolato,…
La guerra di Piero, noto brano musicale di Fabrizio De Andrè, interpretato dalle calde e melodiche voci una di Santino Cardamone, l’altra di Eleonora Amania. Anche…
Parra di tuttu ma non dici nenti è tantu fumu ma non è sustanza, bla bla ‘i lingua, ‘na maschia simenza fruttu scardatu esti a gnuranza.…
Di Francesco Salerno <<Zeus è con noi!>> A quelle parole, i locresi e i loro alleati, irruppero in un urlo belluino di sfida al nemico. Il…
Si tratta della merenda tipica della nonna calabrese, che ci riporta a quei giorni felici quando, ragazzini, scorrazzavamo per i vicoli del paese e, passati a…
Francesco Marrapodi A dire il vero non è affatto una scoperta (o per lo meno non è una scoperta recente), e non si tratta certo di…
Chi di noi (calabresi e non) almeno per una volta nella vita non ha sentito intonare Calabrisella? Sembra un gioco di parole questo, o uno scioglilingua…
Nu jornu si trovaru facci a facci, sup’a nu serru, la vita e la morti, nta ll’occhj si guardaru comu pacci e arrivaru prest’e ferra curti.…
Incominciamo a tostare il pangrattato in una padella dove abbiamo versato un filo d’olio. A fiamma bassa, affinché non si bruci tostiamo mescolando frequentemente finché dorato.…
Sono davvero pochi coloro che ricordano “a ‘mendulata”. In realtà si trattava della bevanda dei poveri, che, finito il raccolto delle mandorle, le custodivano gelosamente nei…
Di Francesco Salerno Alexis fissò un’ultima volta il passo dinnanzi a sé. Alte pareti di solida roccia si stagliavano alla sua destra, mentre a sinistra lo…
Domenica Bumbaca, (eletta nelle elezioni comunali di Locri con ben 746 preferenze) in una lettera aperta esprime agli elettori la propria felicità, non mancando, tra l’altro,…
Preparazione: Togliere il gambo della melanzana ,tagliarla a spicchi. In una pentola far bollire dell’acqua, quando raggiunge il bollore mettere gli spicchi di melanzana fare cuocere…
Scjùri rraru ‘ntò ‘mpràtu ti scigghìa, eri ancora bocciòlu e ti cugghìa tanti misi ‘ncantàtu ti vardài e ‘nfinarmènti jeu mi ‘nnamurài. Sempri sapìsti tu ‘u…
Il vecchio giradischi di mio nonno (appeso al chiodo) quando lo guardo mi pare di sentirlo suonare quel tipo di tarantella tradizionale che in passato allietava…
Francesco Marrapodi È di recente la notizia. Un sottomarino è stato intercettato lungo le coste calabresi, e più precisamente a pochi chilometri a largo di Melito…
Procedimento: Mescolare in una ciotola la ricotta con quanti cucchiai di miele si vuole, a seconda se si preferisce molto dolce o meno. Srotolate la sfoglia…
Una canzone unica questa interpretata da Antonio Londino, cantata col cuore, come la stessa ci riferisce. Ma anche un Londino sempre più fenomenale e che ha preso…
Marinare la carne con un uovo, un cucchiaino di soya, un cucchiaino e mezzo di sale e uno di pepe, un cucchiaio di farina di mais…
Ormai sdurrupati, li forti armaceri su sulu cesina, ppilìju di jeri. Lu suli buccau calau la sira cu nivi e cu trona, fulijeni nira. Nu duci…
Vince Versace con ben 116 voti di scarto. Lista Versace (1283: 52,37%); lista Ceratti (1.167: 47,63%). I cittadini hanno così votato: Lista n° 2 “Insieme per…
Come seguendo le note di quella lontana canzone di Claudio Villa “Son tutte belle le mamme del mondo” così oggi la redazione Ntacalabria rivolge un caloroso…
Uno Stefano Priolo sempre più bravo, sempre più fenomenale e dinamico quello che riesce a restare di pari passi coi tempi e che, nonostante sia di…
Preparazione: Per prima cosa, versate la ricotta in una ciotola ed unitevi una presa abbondante di pepe nero appena macinato. Quindi, lavoratela con un cucchiaio (preferibilmente…
Mi ffacciu da finescia i bon matinu E tuttu quantu mi parra d’amuri Nc’esti nu celu zzurru cristallinu Nu suli chi mi bampa di caluri Nu…
Quella parte di cantone svizzero italiano che tanto affascina e tanto attira, è diventata l’ambita meta dei cantanti meridionali, soprattutto calabresi. Sembrerebbe che abbiano trovato un…
Procedimento: Srotolate la sfoglia e dividetela in 6 rettangolini. In ogni rettangolino, in una metà fate dei taglietti e nella parte non incisa mettete uno o…
