Autore: Redazione_Cultura
Rimandata a settembre la chiusura della galleria della Limina
Di Francesco Marrapodi E’ di poco fa la notizia. Dopo le polemiche che l’annuncio della chiusura della galleria della Limina…
Un lupo mannaro a Samo. L’inquietante racconto di F. Salerno
Un lupo mannaro a Samo parte finale, di Francesco Salerno La notte era fredda e priva di nuvole, tanto che…
R.C. Sferzata alla stagione turistica della Ionica: chiude la Limina
Già da mesi gli automobilisti sono costretti a procedere (a causa dei lavori in corso all’interno della galleria la Limina)…
Capilli janchi, di Cordì Vincenzo. Poesia dialettale calabrese
Ê pedi vosti mi vorrìa assettari m’arricchju tutti i fatti chi cuntati, su cosi vecchji, ma a bbui tantu cari,…
Il fegato con cipolla di Carmelina. Ricette Ntacalabria
Preparazione: In una padella larga fate soffriggere la cipolla e il peperoncino; poi prendete le fettine di fegato e li…
Il ritorno del cantastorie popolare calabrese. Cantanti calabresi
Romano Scarfone (da molti definito il De Andrè, o il De Gregori, e, da molti altri, l’Angelo Branduardi calabrese) insieme…
Loredana: la calabrese “soprano” per eccellenza
È calabrese, si chiama Loredana Madeo: un nome il cui curruliculum vanta pagine e pagine di collaborazioni e formazione con…
Patate silane al profumo di Calabria. Ricette Ntacalabria
Procedimento: Lavare le patate e farle cuocere con tutte le bucce in abbondante acqua. Una volta cotte, disporle su una…
Gli “Zingari Felici” con Sete di sale. Cantanti calabresi
Sete di sale sta anche per sete di mare. Ma di mare nostro. Nostro come il mare di Calabria. A…
A supala, di Giuseppe Cavallaro. Poesia dialettale calabrese
Glià supala i mastru Ngeniu chjiudi tuttu u so podiri, esti bella cumbinata e curiusa da vidiri. A pulizza cu…
Mario Nirta. Gheddafino il mio gattino
Santità, tempo fa lei ha detto che molti uomini amano i propri animali più dei vicini di casa. Vede Santità,…
Motta S. Giovanni. Ultimati i lavori tra torrente Saetta/San Vincenzo
Consegnati i lavori per la manutenzione straordinaria della viabilità comunale asta torrente Saetta – torrente San Vincenzo a Lazzaro….
Suoni di sirena per Sinkevicius: la protesta dei pescatori calabresi
“L’ingiustificata chiusura di 87 zone di pesca e il pregiudiziale divieto di utilizzo delle reti a strascico, proposto dal commissario…
I cheesecake kinder cereali. Le ricette di Marika
Procedimento: Tritare i biscotti e amalgamarli con il burro fuso. Ricoprire una tortiera a cerniera con il composto ottenuto e…
“Magnu Luludi”, l’ultimo brano di Ciccio Nucera
Una nuova canzone dedicata alle donne accompagnata da un videoclip girato nei luoghi più suggestivi dell’area grecanica reggina. Il reuccio…
Un lupo mannaro a Samo. L’inquietante racconto di F. Salerno
Un lupo mannaro a Samo parte 4°, di Francesco Salerno Per i successivi giorni provai in ogni modo a non…
Ti cercu, di Franco Blefari. Poesia dialettale calabrese
Ti cercu ‘nto silenziu ‘i ‘na vineglia, rret’a ‘na porta stanca e camulijata, undi restau ‘mpenduta ‘na padeglia ‘nta glia…
Tarantella finale, di Mimmo Cavallaro. Cantanti Calabresi
C’è una chiara nota di magia nella musica della band di Mimmo Cavallaro. E sembra tutto custodito dentro un microcosmo…
La vellutata di Carmelina. Ricette Ntacalabria
Vellutata di patate, cipolle e finocchi con guanciale croccante. Preparazione: Preparate il brodo vegetale e mettetelo da parte. Ponete poi…
La Calabria secondo l’intelligenza artificiale
Di Mario Antonio Musolino. Ho chiesto all’intelligenza artificiale (tramite computer) di descrivermi le bellezze della Calabria e delle sue province….
Palmi città cardio-protetta, iniziati i corsi salvavita
Di Antonella Galletta Palmi (RC), si sono tenuti sabato scorso i corsi Onlus di primo soccorso – corsi completamente gratuiti,…
Il riso fritto di Luigi. Ricette Ntacalabria
Procedimento: Incominciamo a rosolare la pancetta a fiamma vivace, finché tostata per bene. La ritiriamo e lasciamo riposare in carta…
Da Erika Luppino: tarantella lenta lenta. Cantanti calabresi
Tarantella lenta lenta, interpretata dalla inebriante e distensiva voce di Erika Luppino, ormai nota a tutti come “l’angelo che con…
‘U to’ visu ‘nta ‘nu ritrattu, di Roberta Zurzolo. Poesia dialettale
L’unicu ricordu, chi nd’aju ‘i tia, esti ‘u to’ visu ‘nta ‘nu ritrattu. ‘Nu visu bellu, cu lineamenti dilicati e…
Torta girella alla nutella. Le ricette di Marika
Procedimento: Con una frusta a mano mescolate le uova con lo zucchero e unite mano a mano tutti gli ingredienti…
L’importanza dei social nel futuro della Calabria
Oggi i social (soprattutto Facebook) rappresentano la quotidianità nel modo più emblematico e diretto. Questa sorta di (piazza virtuale), nata…
Tata ca muaru: interprete Raffaella Caruso. Cantanti calabresi
Tata ca muaru è senza alcun dubbio una delle canzoni popolari calabresi più belle di sempre. E Raffaella Caruso la…
Buon compleanno prof. Cutrupi. Poesia dialettale calabrese
Nella convinzione di far cosa gradita (e in occasione dell’85 compleanno del nostro preziosismo poeta Natale Cutrupi), interrompiamo lo schema…
“A pitta i na vota”. Ricette Ntacalabria
A pitta è una delle ghiottonerie calabresi più amate di sempre, perla della cultura contadina. Veniva prepara dalle massaie ogniqualvolta…
Un lupo mannaro a Samo. L’inquietante racconto di F. Salerno
Un lupo mannaro a Samo parte 3°, di F. Salerno “E’ accaduto un anno fa, in estate. Era una sera…
Bianco (R. C.) presentata l’ultima fatica di Stefano De Angelis
A cura di Lab Bianco A Bianco, il cammino di risveglio culturale inaugurato e sostenuto dall’Associazione Politico Culturale Lab Bianco…
Bianco tra i 334 comuni italiani nella Giornata della Terra
C’era anche Bianco nei 23 comuni calabresi (334 in tutta Italia) nella giornata dedicata alla Terra. E c’era pure il…
La calamarata con carciofi e salsicce di Luisa. Ricette Ntacalabria
Procedimento: Pulire i carciofi, tagliarli a spicchi piccoli, eliminare la peluria e metterli in acqua e limone. In una padella…
Via alla proposta di legge sul mercato del lavoro. Parla Calabrese
“Dopo una intensa giornata e mesi di incessante impegno esprimo soddisfazione per aver centrato un obiettivo importante e atteso da…
Ospedale di Locri, obbrobrio o normale sanità?
Lasciamo che a parlare siano i fatti. Quando in un qualsiasi nosocomio si verificano eventi incresciosi, si alzano i polveroni…
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