Dolci tipici calabresi
Le pastette di Agnana (RC). Le ricette di Marika
Procedimento: In un pentolino scaldate il latte. In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete l’olio e l’ammoniaca sciolta nel latte tiepido,poi la farina…
Redazione_Cultura
Eventi
RC. Rosaria Livoti nominata Presidente Fidapa 2023/2025
Lunedì 12 giugno, presso l’Hotel Palace, si è tenuta l’Assemblea per il rinnovo delle cariche sociali della FIDAPA sezione di Reggio Calabria- BIENNIO 2023-2025. L’Assemblea è…
Poesia dialettale calabrese
A paci di Pasquale Maressa. Poesia dialettale calabrese
Na’ grazia voliva a sorta i mi faci, aspettu, ma ancora non ma fici, voliva nti stù mundu i trovu paci e tutti mi campamu cchiu’…
Musica calabrese
L’Europa che danza di Mimmo Cavallaro. Cantanti calabresi
Nella serenità assoluta, sotto un cielo di stelle, all’interno di un’atmosfera surreale generata dall’effetto soffuso delle luci colorate dei faretti del palco, ebbene in questo melodico…
Ricette calabresi
Salmone alla mediterranea in letto di couscous. Ricette Ntacalabria
Facciamo bollire un po’ d’acqua. Quando bolle per bene la versiamo nella bola dove abbiamo inserito il couscous, fino a coprire. Aggiungiamo del sale, un filo…
Locride
Ardore: dimissioni di massa, cade l’Amministrazione comunale
La notizia è di poco fa e annuncia la caduta della giunta comunale di Ardore e del sindaco Giuseppe Campisi come lo stesso ha diffuso sui…
Attualità calabrese
Reggio Calabria. Il cordoglio dell’INA ai famigliari di Berlusconi
Reggio Calabria. L’Istituto Nazionale Azzurro assieme al Presidente Cav. Dott. Lorenzo Festicini e tutto lo staff del consiglio direttivo esprimono le loro più sentite condoglianze ai…
Artisti calabresi
La calabrese Angiolina Marchese e la sua eccellente arte
Lei è calabrese originaria di Diamante CS, ma vive a Roma, dove lavora da oltre 45 anni. Si chiama Angiolina Marchese e vanta un curriculum di…
Artisti calabresi
Bianco (RC). Sua magnificenza la diva della fotografia
Si chiama Mariana Balzano, opera a Bianco, e riesce a conferire un tocco di inimitabile magia a quasi tutti i suoi scatti. Già da 2 anni…
Ricette calabresi
Spezzatino di Pollo con melanzana. Ricette Ntacalabria
Iniziamo a tagliare la melanzana a cubetti, dopo averla lavata e asciugata. Mettiamo i cubetti in una teglia, un filo d’olio e del sale, e inforniamo…
Attualità calabrese
RC: Chiusura anno istituzionale INA nella Basilica di San Pietro
Reggio Calabria – due giornate di grande spiritualità quelle che si prepara a vivere a luglio presso la città del Vaticano nella Basilica di San Pietro…
Poesia dialettale calabrese
Martina di Saverio Macrì. Poesia dialettale calabrese
(A mia figlia) Je’ ti guardu la sira e la matina, ‘u jornu, ‘a notti e tutti li mumenti, ‘u nomu toi è ‘na musica, Martina,…
Eventi
Tre degli assi più celebri della Calabria alla Camera dei Deputati
Di Francesco Marrapodi C’erano Angiolina Marchese, Rosanna Vetturini e Michele Affidato (personalità di alta considerazione nel mondo dell’arte calabrese) mercoledì 7 giugno 2023 alla Camera dei…
Siti archeologici in Calabria
Battaglia della Sagra, la speranza muore. Racconto storico
Di Francesco Salerno Erano bastati pochi istanti per ribaltare completamente l’esito dello scontro. Era bastato l’ingresso sul campo di battaglia di un solo uomo. Era bastato…
Dolci tipici calabresi
Torta alle pere Spineddhe calabresi. I dolci di Marika
Procedimento: In una ciotola tagliate a fette le pere Spineddhe (possibilmente della zona Ionica calabrese) e spolveratele con un pò di zucchero e lasciate da parte.…
Attualità calabrese
Bianco (RC) riconfermata la bandiera verde
“Ancora una volta Bianco rientra nelle BandiereVerdi di tutta Italia, un riconoscimento assegnato alle località balneari che offrono servizi e strutture adatte alle esigenze dei bambini,…
Cultura calabrese
‘A morti di Paolo Landrelli. Poesia dialettale calabrese
Vitti ‘na fimmaneglia senz’ etati non era figghjoleglia e non crisciuta, ch’i culuri d’ ’u mbernu, non d’ ‘a ‘stati, e ‘a pegli comu quandu ‘ngialinuta.…
Musica calabrese
Bonasira a vui Madonna di Erika Luppino. Cantanti calabresi
Anche in questa nuova meravigliosa occasione il canto melodico e serafico di Erika ci fa ricordare il coro degli angeli. Non a caso, questa volta, la…
Dolci tipici calabresi
I biscotti all’arancia di Carmelina. Ricette Ntacalabria
Scorza grattugiata di 1 arancia. Mettere in un recipiente uovo, zucchero e sbattere con una frusta, aggiungere, olio, scorza di arancia e succo di arancia sbattere…
Locride
Gli allievi del Mazzini di Locri al Salone del libro di Torino
Un foglio bianco è da sempre sinonimo di speranza, di cambiamento. Un foglio bianco è altresì il tangibile precursore di un destino ancora da scrivere. Lo…
Cultura calabrese
Mario Nirta: Polsi è una sensazione
Polsi è l’ansia di arrivarci la prima volta che ti ci portano sulle spalle della mamma o delle nonne, o, come talora capitava, nelle gerle dei…
Musica calabrese
Tre calabresi al fianco di Don Backi
Si può arrivare a sfiorare i meandri più remoti dell’anima attraverso le note di una canzone? E si può arrivare a esplorare (sempre per mezzo della…
Ricette calabresi
Il merluzzo all’acqua pazza di Luigi. Ricette Ntacalabria
Tagliamo lo scalogno e il cipollotto a rondelline, la carota a rondelline, il finocchio a fettine sottili. Riscaldiamo una padella, versiamo tre cucchiai di olio, quando…
Locride
Locri (RC). Il karate come terapia di autostima per i più piccoli
Locri. Superato l’esame per il passaggio di cintura dei Karateka dell’istruttore Pietro Fazzolari. Gli atleti dell’ASD Full Dance Calabria il 24 Maggio sotto gli occhi dei…
Eventi
Poste Italiane festeggia la Festa della Repubblica
>Come anticipato dal titolo, Poste Italiane festeggia la Festa della Repubblica, in calendario venerdì 2 giugno, con una colorata cartolina filatelica: un’occasione per ogni collezionista o…
Musica calabrese
Musica folk a ogni latitudine. Cantanti calabresi
Siamo di fronte, questa volta, a due colonne portanti della musica popolare calabrese (Cece’ Barretta e Raffaella Caruso) che stanno per dare quel magico tocco di…
Cultura calabrese
A funtana du pajisi di Michele Germanò. Poesia dialettale calabrese
‘Nu jorn’i stati, mentri passijava, mi vinni ‘i ‘mbuccu a strata d’a Ranghìa, ed ogni passu arretu mi portava e ‘nu ricordu a’ ‘mmenti mi venìa.…
Dolci tipici calabresi
Brioscia alla calabrese. Le ricette di Marika
Procedimento: Montate bene le uova con lo zucchero, olio e latte e continuate a montare. Infine aggiungete la farina, il lievito, la buccia di mezzo limone…
Cronaca calabrese
Ciao piccola Denise
Quando un cero si spegne in terra, in cielo si accende una stella. Questo, naturalmente, non allevia il dolore, né può estinguere il fuoco dei cuori che,…
Musica calabrese
A Spuntunera interpretata da Gino Grande. Cantanti calabresi
Una freccia lanciata in alto (ma molto in alto) la Spuntunera (tipica canzone savellise) intonata da Gino Grande che con la sua voce, questa volta metallica,…