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Ricette calabresi

Rigatoni cacio e pepe

di Francesca Tripodi Pestate in un mortaio il pepe in grani insieme allo spicchio d’aglio, in modo grossolano. Mettete il composto ottenuto in una padella con…

Cultura calabrese

Briciole

RESTI DI UN PASTO AVANZATO… ORMAI CONSUMATO. BRICIOLE… RICORDI DI UN TEMPO NON ANCORA PASSATO. RACCOGLI E POI TI PENTI… DECIDI. LE LASCI LI, SU QUEL…

Cosenza

Sentenza Licursi, 4 assoluzioni

Oggi pomeriggio è stata resa nota la sentenza riguardante il processo per la morte di Ermanno Licursi, il dirigente quarantatreenne della squadra di calcio dilettantistica della…

Cultura calabrese

Gli Haiku

Come sole nascosto tra i monti il breve sospiro. Li, un puntino lontano scia di una vita. Brina sull’erba cala il sipario arriva la sera. Sbatte…

Ricette calabresi

Carré di agnello alle erbe

di Francesca Tripodi Staccate le foglie di salvia e rosmarino dai rametti, lavatele e tritatele finemente, quindi mescolate all’origano e sistemate il trito misto in un…

Politica

San Lorenzo (Rc), i dati definitivi

Pasquale Sapone è il sindaco del comune di San Lorenzo. Il candidato della lista “Ancora Uniti per San Lorenzo” ha ottenuto la conferma dopo lo scrutinio…

Cultura calabrese

Apnea

COME IN APNEA E’ COLUI CHE ASPETTA TIMIDO UN SORRISO, ZITTO E QUIETO,SENZA FIATO, SE NE STA IN UN ANGOLO DELLA SUA VITA AD ASPETTARE. MA…

Sport calabrese

Modena c5-Soccer Lab 09 2-5

di Pietro Inuso Diciottesima giornata di campionato, una giornata importante nella storia di questa Società, la piccola Soccer Lab 2009, a coronamento di uno strepitoso girone…

Sport calabrese

La Viola gioca in Final Eight

di Giuseppe Dattola Tutto è pronto per l’inizio delle Final Eight della Coppa Italia di Serie B Dilettanti. Otto squadre si daranno battaglia nella tre giorni…