Categoria: Ricette calabresi
Mezze maniche ripiene
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e lasciatela raffreddare. In una terrina ponete la ricotta…
Spuma di ananas
Levate il ciuffo all’ananas, poi aprite il frutto in 2, eliminate l’anima dura e la buccia, poi frullate la polpa….
Uova ripiene
Prendere 4 uova fresche e bollirle fino a renderle sode. Una volta ottenute le uova sode, sbucciarle e svuotarle dal…
Pasta fantasia
Lavare, grattare le carote e tagliarle a strisce, stessa cosa da fare con i peperoni. Mettere un filo d’olio in…
Corsi di informazione sulla cucina senza glutine in Calabria
CORSI DI INFORMAZIONE SULLA CUCINA SENZA GLUTINE GIOVEDÌ 4 APRILE 2013 – Ore 15.00 Uffici ASP – Contrada Profania – PALMI…
AIC Calabria, giornata informativa a Reggio Calabria
Il 14 Aprile 2013 dalle ore 9.00 alle ore 12.00 i volontari AIC Calabria Onlus in collaborazione con l’Associazione culturale…
AIC Calabria, sospesa collaborazione con l’azienda Costa Crociere
La collaborazione con l’azienda Costa Crociere è al momento sospesa per motivazioni indipendenti dalla volontà di AIC. L’Associazione è fiduciosa…
Strascicati ai finocchi selvatici
Mettete sul fuoco un tegame con il lardo tagliato a pezzettini e i finocchietti selvatici lavati e spezzettati. Fate rosolare,…
Appuntamenti AIC Calabria di Febbraio
12 Febbraio 2013 dalle ore 15.00 FACCIAMO CHIACCHIERE A CARNEVALE Piazza Giovanni XXIII – Castrovillari (CS) Le nostre tutor AFC…
Giornata dedicata alla Celiachia a Vibo Valentia
Sabato 9 febbraio a Vibo Valentia è stata organizzata una giornata dedicata alla Celiachia, di seguito il programma: ORE 10.00…
Polenta con stocco e cavolfiore
Pulite, lavate etagliate le cime del cavolfiore e mettetele in un tegame con la cipolla, un pò d’olio d’oliva e…
Salsiccia e broccoli di rape
Pulite e lavate i broccoli; nel frattempo, mettete sul fuoco una pentola con acqua e quando prende bollore, salate e…
Castagnole
Setacciate la farina con il lievito direttamente sul piano lavoro o in una capiente ciotola. Disponete la farina a fontana…
Appuntamenti AIC Calabria gennaio
Mercoledì 23 Gennaio 2013 dalle ore 15.30 CORSO PRATICO DI CUCINA SENZA GLUTINE Circolo Villegiante da Ciccino – Via Condera…
Rigatoni al sugo di carne di maiale
Mettete sul fuoco un tegame con dentro la carne di maiale e una foglia d’alloro; fate cuocere fino a quando…
A Bagnara (RC) un incontro tematico sulla celiachia
Si terrà sabato 12 gennaio 2013, alle ore 9, presso la Sala Consiliare del Palazzo Municipale di Bagnara Calabra (RC),…
AIC Calabria, appuntamenti di gennaio 2013
Sabato12 Gennaio 2013 – Ore 9.00 Sala Consiliare del Municipio – Palazzo San Nicola Corso Vittorio Emanuele II – Bagnara…
Pitta china
Dividete l’acqua in due recipienti dove scioglierete in uno il sale e nell’altro il lievito. Versate la soluzione salina in…
AIC Calabria a Porto Bolaro
14 Dicembre 2012 Dalle ore 10.00 alle ore 20.00 GIORNATA INFORMATIVA I volontari AIC Calabria vi aspettano per dare informazioni…
Dicembre 2012, Appuntamenti AIC Calabria
7 dicembre Dalle ore 17 alle ore 19 DEGUSTAZIONE PRODOTTI SENZALTRO Farmacia dott. Pucci Via Lutri – Trebisacce(CS) 8 Dicembre…
