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E’ stato inaugurato ieri a Polistena il negozio “Mi Aglut”, un nuovo locale di prodotti per celiaci dove sarà possibile trovare squisiti dolci e salati senza glutine, prodotti artigianalmente. In Italia sono oltre 110.000 i celiaci ad oggi diagnosticati e l’Associazione Italiana Celiachia è sempre più vicina a coloro che sono intolleranti al glutine.
In Calabria, si sta diffondendo grazie anche all’Associazione regionale AIC Calabria, l’assistenza ai celiaci, la conoscenza delle possibilità diagnostiche e terapeutiche e la sensibilizzazione delle strutture politiche, amministrative e sanitarie.
Da oggi, dunque, un nuovo punto vendita di prodotti senza glutine in Calabria, consentirà ai celiaci di gustare le bontà dolci e salate prodotte artigianalmente.
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