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Ricette calabresi

Pesche al vino rosso

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Sbucciate le pesche, tagliatele a piccoli spicchi e disponetele in una ciotola di vetro con i chiodi di garofano. Versate il vino, lo zucchero ed il succo di limone e lasciatele a macerare in frigorifero per almeno due ore prima di servirle.

Ingredienti per 6 persone:

8 pesche di pasta gialla

2 chiodi di garofano

2 cucchiai di zucchero

1/2 litro di vino rosso

2 cucchiai di succo di limone

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