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Sport calabrese

Tonino Vita al Siderno

Tonino Vita ha firmato con il Siderno. La squadra di Promozione sta continuando la campagna di rafforzamento in vista del prossimo campionato dove si aspetta una…

Sport calabrese

Giosa alla Reggina

Antonello Giosa torna alla Reggina. La società amaranto ha ufficializzato l’ingaggio dell’ex centrale difensivo del Vicenza. Giosa ha firmato un contratto di durata quinquennale ed arriva…

Sport calabrese

Aguglia alla Valle Grecanica

Oreste Aguglia, classe ’91, alla A.S. Valle Grecanica. Dopo i cinque acquisti della scorsa settimana, arriva un’altra buona notizia dal quartier generale dell’A.S. Valle Grecanica. Infatti,…

Cosenza

Cosenza, sequestrate mozzarelle blu

I Carabinieri di Fagnano Castello, in provincia di Cosenza, hanno sequestrato delle mozzarelle che presenterebbero delle macchie sospette di colore blu. Il fatto era stato loro…

Ricette calabresi

Pollo alla catanzarese

di Francesca Tripodi Per prima cosa accendete il forno a 180°C, quindi iniziate con la preparazione. Lavate, scolate e tritate finemente i filetti di acciuga, spremete…

Primi piatti tipici calabresi

Pomodori ripieni

di Francesca Tripodi Lavate i pomodori, togliete con un taglio la superficie e tenetela da parte (servirà da coperchio).  Svuotateli delicatamente con un cucchiaio, salateli internamente…

Ricette calabresi

Crepes ricotta e spinaci

di Francesca Tripodi Incorporate le uova alla farina, aggiungete poi il latte a filo ed infine il burro fuso e il sale, fino ad ottenere una pastella…

Cultura calabrese

Credo nell’amore

Credo nell’amore… L’espressione piu’ malinconica di un antico dolore. La sveglia che suona ad ogni nuovo giorno, il latte caldo che mi accompagna nel piu’ dolce…