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Ricette calabresi

Tonno al basilico grigliato

di Francesca Tripodi lavate e sciugate le foglie di basilico; tagliate a metà gli spicchi d’aglio; grattugiate la buccia del limone e spremetene il succo. Frullate…

Eventi

Bici Melito 2010

Giorno 18 agosto alle ore 17.30 con partenza dal Monumento dei caduti sito in via Roma avrà luogo la “Bici Melito” edizione 2010. La cittadinanza tutta…

Politica

Il PdCI al porto di Gioia Tauro

“Comprendere, analizzare la società in cui vive ed opera; questo è per noi il primo e prioritario compito a cui deve assolvere un Partito Politico e…

Contorni calabresi

Cipolle di Tropea all’agro

di Francesca Tripodi Sbucciate e lavate le cipolle, poi affettatele non troppo finemente. In un grande tegame scaldate l’olio, quando è ben caldo unite le cipolle…