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Si è conclusa, ieri a Scalea, l’ultima giornata di gara del campionato mondiale di pizza piccante, giunta già alla 23′ edizione.
Un campionato, ormai affermato, che vede partecipanti provenienti da ogni parte del mondo. Reggio Calabria trionfa nei vertici del mondo pizza. La World Pizza Academy conferma il suo successo nella splendida cornice del San Domenico family hotel, dove Giuseppe Costarella si riconferma campione del mondo di pizza larga; così come Federico Spinella occupa nuovamente la terza posizione nella categoria veloce. Massimo Santoro torna 5° nella teglia; Maurizio Polimeni 4° posto pizza senza glutine e 9° nella classica generale; Antonino Caccamo, pizzaiolo emergente, propone una pizza dedicata al parroco di Masella, la pizza don Zampaglione.
Di Claudia Pugliese
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