Questo post é stato letto 420 volte!
Educare al valore del cibo: al Liceo Mazzini di Locri una giornata di riflessione contro lo spreco alimentarei
Nei giorni scorsi il Liceo “Mazzini” di Locri ha dedicato un momento significativo di riflessione e sensibilizzazione al tema dello spreco alimentare, aderendo alla giornata dedicata a questa importante sfida educativa, sociale e ambientale. Un’iniziativa che si inserisce pienamente nel percorso di Educazione civica dell’istituto e che ha coinvolto le classi seconde in un’esperienza di cittadinanza attiva e consapevole.
Ad aprire i lavori è stata la Dirigente scolastica Rosalba Zurzolo, che ha richiamato l’attenzione sul valore formativo di attività capaci di mettere in dialogo scuola e realtà contemporanea. Lo spreco alimentare, ha sottolineato, non è soltanto un problema economico o organizzativo, ma una questione profondamente etica, che interpella il rispetto delle risorse, la solidarietà verso i più fragili e il senso di giustizia sociale. Educare a un uso responsabile del cibo significa, dunque, educare a uno stile di vita più attento al bene comune.
Dopo l’intervento della referente per l’ambiente, prof.ssa Laura De Fiores, la mattinata ha lasciato spazio ai veri protagonisti dell’incontro: gli studenti. Attraverso lavori multimediali, ricerche, riflessioni personali e proposte operative, i ragazzi hanno saputo raccontare il fenomeno dello spreco alimentare nelle sue molteplici dimensioni, mettendo in evidenza dati significativi, cause e conseguenze, ma soprattutto indicando comportamenti concreti e quotidiani per contrastarlo. I loro contributi hanno restituito un quadro ricco di consapevolezza, creatività e senso di responsabilità.
Di particolare rilievo è stato l’intervento della dott.ssa Vaeria Trimboli, dell’Ambito Territoriale di Locri, che ha offerto un approfondimento puntuale sul legame tra spreco alimentare, povertà e tutela dell’ambiente. Nel suo contributo ha ribadito il ruolo centrale della scuola come luogo privilegiato di formazione umana e civica, capace di incidere positivamente nella costruzione di una società più solidale e sostenibile.
L’iniziativa si è rivelata un’importante occasione di confronto e crescita, confermando l’impegno del Liceo Mazzini di Locri nel promuovere una cultura della responsabilità e della cura. Un percorso educativo che mira a formare giovani capaci non solo di comprendere le sfide del presente, ma anche di assumere scelte concrete e consapevoli per il futuro
Questo post é stato letto 420 volte!
