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Categoria: Rubriche calabresi
Mimmo Cavallaro all’Istituto di Istruzione “Augusto Righi”
Mimmo Cavallaro, giorno 21 marzo alle ore 10, sarà presente all’Istituto di Istruzione Superiore “Augusto Righi” per parlare agli…
Tuppi tuppi, è calabrese il miglior folk italiano
Di Vincenzo Cosenza Tuppi tuppi è un titolo che a tanti dice poco ma che, nel proprio percorso storico ha…
Spaghetti della quaresima alla calabrese. Ricette Ntacalabria
Tritare i pistacchi (o usare la farina degli stessi) e unire al pangrattato, al peperoncino tritato, al pepe nero,…
A me’ figghju, di Totò mediati. Poesia dialettale calabrese
Volìa mi ti rrigalu tanti gioi, ‘na vita bella, longa, spenzerata, mi seguu notti e jornu i passi toi…
Raffaella Caruso e il suo Na sirata i primavera. Cantanti calabresi
“Na sirata i primavera” è il nome del brano di Raffaella Caruso, e fa parte dell’omonimo album. Scritto dal poeta…
Zeppole di San Giuseppe. Le ricette di Marika
Procedimento: In una pentola versare l’acqua e il burro, aggiungere un pizzico di sale e mettere sul fuoco. Mescolare…
Chili con carne di Luigi. Ricette Ntacalabria. Wow, che specialità
In una padella capiente e a bordi alti, dopo averla riscaldata, versiamo due o tre cucchiai di olio. Quando ben…
Che “grande” Gino Grande! Cantanti calabresi
Di Vincenzo Cosenza Gino Grande nasce a Savelli, nel cuore della Sila, in provincia di KR. Sin da piccolo si…
Onore al nostro gingillo calabrese, “star” della recitazione
Una stella lo è davvero! Una stella che presto andrà a occupare la sua brillante posizione nel firmamento dei…
Ma che bella serata! Di Santino Cardamone. Cantanti calabresi
Santino Cardamone è una voce che va al di là di ogni tempo. E’ di Petilia Policastro Santino, e all’età…
Edilizia scolastica, sopralluogo congiunto di Versace Lizzi Fuda e Mantegna
Il sindaco metropolitano facente funzioni, Carmelo Versace, ha fatto visita ad alcuni istituti scolastici della Locride, per affrontare e risolvere…
“Caminannu” con Isabella Longo. Cantanti calabresi
“Caminannu, caminannu” è una delle canzoni più belle di Isabella Longo. Isabella è una delle voci più influenti di Calabria….
Per la festa delle donne? Ma che buona la “Torta mimosa” di Marika
Per prima cosa fate la crema: in un pentolino, mettete il latte a scaldare, nel frattempo sbattete i tuorli…
La “Voice” eccellente della Calabria
Ha sorpreso tutti Emilio, compresa la giuria, costituita, per l’occasione, dai Ricchi e Poveri, Gigi d’Alessio, Clementino e anche da…
C’è il bel mare di Calabria nell’ultima canzone di Damiano Rodà
Di Francesco Marrapodi È un ragazzo di Calabria Damiano Rodà. Ma è anche un astro nascere della musica italiana. È…
Frittelle di bianco-mangiare o bianchetto. Ricette Ntacalabria
Lavare con cura il bianchetto e lasciarlo scolare bene. Intanto in una ciotola preparare la pastella con la farina,…
Due eccellenze della musica per azionare la macchina del tempo
Musica folk calabrese Fortunato Stillittano & Valentina Donato, sono una coppia – felicemente sposata – di musicisti e ballerini tradizionali…
La Torta di mele di Marika. Ricette Ntacalabria
Fate a fettine sottili le mele e fatele macerare con 4 cucchiai di zucchero e mettetele da parte. Nel frattempo…
Tutti pazzi per il nuovo video di Priolo
È uscito da sole poche ore e già i social stanno impazzendo. Neanche il tempo di essere inserito su YouTube,…
Che specialità la pasta con le sarde di Luigi! Ricette Ntacalabria
Mettiamo a tostare i pinoli in una padellina riscaldata e poi li ritiriamo Versiamo un filo d’olio e inseriamo…





















