Tag: pizza

Il 5 e il 6 marzo a Grottaglie, in provincia di Taranto si è disputata la 2′ edizione del campionato…

La pizza non è un primo. La pizza non è un secondo. La pizza non è un alimento. La pizza…

Affrontare una competizione e vincere non è mai un percorso semplice, ma Filomena Spilotro, la rinomata pizzaiola originaria di Carlopoli,…

Vince l’inclusione al lido La Fenice di Milazzo, dove il 23 e 24 Ottobre si è tenuto il primo trofeo…

Ancora un successo personale e territoriale per lo chef e pizzaiolo Marco Carrozza che al Campionato Europeo della Pizza di…

Federico Spinella, cittadino di Melito Porto Salvo, ha ottenuto ben due podi in occasioni della IV edizione del campionato delle eccellenze…

Il pizzaiolo reggino, Egidio Montoli, si è aggiudicato il primo premio per la “pizza singolo acrobatica” al Pizza World Cup…

di Francesca Tripodi Ponete sulla spianatoia 300 g di farina a fontana, unite un pizzico di sale e di pepe…

di Francesca Tripodi Disponete sulla spianatoia la farina a fontana, versate al centro il lievito sciolto in una tazzina d’acqua…