Federico Spinella, due premi
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Posted in Area Grecanica Attualità

IV edizione eccellenze calabresi, Premiato Federico Spinella

Federico Spinella, cittadino di Melito Porto Salvo, ha ottenuto ben due podi in occasioni della IV edizione del campionato delle eccellenze…

Marco Carrozza
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Posted in Attualità Italia

Esordio di Marco Carrozza al Campionato Mondiale della Pizza

Parma, prima volta presente ad una competizione internazionale e grandissimo risultato ottenuto da Marco Carrozza, pizzaiolo titolare di “Basilicò” a…

egidio montoli pizza world cup Leave a Comment on Pizza World Cup, Egidio Montoli è campione del mondo
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Posted in Attualità In evidenza Reggio Calabria

Pizza World Cup, Egidio Montoli è campione del mondo

Il pizzaiolo reggino, Egidio Montoli, si è aggiudicato il primo premio per la “pizza singolo acrobatica” al Pizza World Cup…

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Posted in Ricette Secondi Piatti

Pizza alici e capperi

di Francesca Tripodi Ponete sulla spianatoia 300 g di farina a fontana, unite un pizzico di sale e di pepe…

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Posted in Primi piatti Ricette

Pizza piccante

di Francesca Tripodi Disponete sulla spianatoia la farina a fontana, versate al centro il lievito sciolto in una tazzina d’acqua…