Tag "francesca tripodi"
Orata al cartoccio
di Francesca Tripodi Lavate l’orata, apritela sul ventre, estraete le interiora e sciacquate con cura l’interno. Tenendo il pesce per la coda, passate sui due lati la lama di un
Tortino patate, cipolle e pomodori
di Francesca Tripodi Pelate le patate, lavatele e tagliatele a fette rotonde di circa 1 cm di spesore. Affettate le cipolle e fatele appassire per 5 minuti con 2 cucchiai
Pizza alici e capperi
di Francesca Tripodi Ponete sulla spianatoia 300 g di farina a fontana, unite un pizzico di sale e di pepe sui bordi e sciogliete il lievito in un pò d’acqua
Tagliatelle agli asparagi
di Fancesca Tripodi Lavate i pomodorini ciliegia e lessateli per 1 minuto in acqua bollente, quindi scolateli, eliminate pelle e semi e tagliateli a cubetti. Lessate gli asparagi, per 5
Pollo alle cipolle di Tropea
di Francesca Tripodi Spellate i fusi di pollo tenendo le cosce per l’osso e tirando la pelle verso di voi; per facilitare l’operazione fate magari delle piccole incisioni tra la
Buona Pasqua
Tutto lo staff di NTACALABRIA.IT augura a tutti voi, BUONA PASQUA
Rigatoni cacio e pepe
di Francesca Tripodi Pestate in un mortaio il pepe in grani insieme allo spicchio d’aglio, in modo grossolano. Mettete il composto ottenuto in una padella con 2 cucchiaini di olio
