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Reggio Calabria ospiterà la prima tappa del tour nazionale di home restaurant hotel, la community che riunisce migliaia di appassionati di cucina.
L’evento, previsto per il 12 e 13 settembre, promette di essere un successo, coinvolgendo esperti culinari e personaggi noti del mondo dello spettacolo.
Il tour rappresenta un’occasione importante per la promozione della ristorazione casalinga e per valorizzare il territorio.
Dettagli dell’evento e protagonisti
Gaetano Campolo, CEO di Home Restaurant Hotel, ha presentato l’iniziativa sottolineando la partecipazione di numerosi “homers” provenienti da Calabria e Sicilia.
Saranno presenti anche tredici influencer, tra cui l’attore Niccolò Centioni, noto per il ruolo di Rudy ne “I Cesaroni”, e tre ex concorrenti del Grande Fratello.
A loro si aggiungerà Antonio Cascio, l’indignato speciale, tutti impegnati nella creazione di videoricette insieme agli homers.
Questo mix di esperienze sociali e intrattenimento mira a rendere l’evento coinvolgente e attrattivo per un vasto pubblico, unendo l’esperienza degli influencer alla simpatia dei vip.
Lancio dell’app e crescita della community
La piattaforma Home Restaurant Hotel è in costante crescita, con l’obiettivo di raggiungere 500 località entro il 2027.
L’inizio del tour, che sarà ospitato presso il Museo del Bergamotto di Reggio Calabria, coinciderà con il lancio della nuova app della community.
Tra gli influencer presenti spicca Rossella Costa, chef privata e creatrice di contenuti catanzarese, già partecipante a Masterchef Italia 9.
La Costa ha spiegato che il tour toccherà cinque regioni e circa sessanta province, promuovendo la buona cucina tra la gente.
Le giornate saranno ricche di interviste e ricette, creando un’esperienza immersiva per tutti i partecipanti.
Impatto sul territorio e opportunità per i giovani
Anche Niccolò Centioni, da poco entrato nel gruppo, ha espresso entusiasmo per l’iniziativa, definendolo un tour di tante cucine, inclusa la sua “Centunis kitchen”.
L’attore realizzerà ricette in compagnia di altri artisti, influencer e homers da tutta Italia.
Vittorio Caminiti, direttore del Museo del Bergamotto, ha evidenziato come queste iniziative possano contrastare lo spopolamento giovanile, promuovendo la “restanza”.
Infatti, l’evento offre una grande opportunità ai giovani per mettersi in gioco senza oneri economici, imparando a gestire piccole attività turistiche e magari, in futuro, avviando una propria azienda nel settore della ristorazione o dell’ospitalità.
Questo progetto, quindi, non solo celebra la buona cucina ma contribuisce anche allo sviluppo economico e sociale locale.
Come abbiamo riportato, la domanda fattorie didattiche nel verde sta crescendo, segno dell’interesse per esperienze legate al territorio.
La Calabria come punto di partenza
La scelta di Reggio Calabria come prima tappa del tour nazionale sottolinea il ruolo della regione nella promozione di iniziative innovative.
Questo evento si inserisce in un contesto più ampio di valorizzazione del patrimonio culinario e turistico calabrese, attirando l’attenzione su tradizioni e sapori autentici.
L’impegno per il turismo sostenibile è evidente, come dimostrato dai 40 milioni per l’innovazione nel settore.
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