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Lamezia Terme sta puntando sulla valorizzazione dei suoi prodotti tipici, in particolare il vino e l’olio, per promuovere il turismo vino olio Lamezia e l’identità culturale del territorio. L’amministrazione comunale ha infatti avviato un dialogo con i produttori locali, con l’obiettivo di creare un percorso di promozione turistico-culturale che metta in risalto le eccellenze agricole della città.
Un patto per l’identità territoriale
L’iniziativa, che ha visto riuniti nella Sala Consiliare i produttori vinicoli e oleari, mira a raccontare Lamezia Terme attraverso la sua terra e la storia di chi la lavora. Al tavolo di confronto erano presenti il sindaco Mario Murone, l’assessore alle Attività Produttive e Agricoltura Tranquillo Paradiso, l’assessora all’Urbanistica Rachele Gatto e l’assessora alla Cultura, Turismo e Promozione del territorio Annalisa Spinelli.
Il sindaco Murone ha sottolineato come la promozione di una città passi necessariamente dal racconto della sua vera essenza, e in questo senso, le campagne lametine rappresentano un pilastro fondamentale.
L’importanza dei prodotti DOC e DOP
Il vino e l’olio del territorio racchiudono il lavoro di intere generazioni di famiglie lametine, un patrimonio oggi tutelato e certificato dai marchi DOC e DOP. L’obiettivo è integrare stabilmente questo patrimonio nell’offerta turistica, creando un ponte tra produttori e operatori dell’accoglienza e inserendo Lamezia Terme nei circuiti nazionali e internazionali dedicati ai territori del vino.
Coinvolgimento di ristoratori e cittadini
L’assessore Paradiso ha lanciato un appello ai ristoratori e alle strutture ricettive di Lamezia e dell’hinterland affinché diano spazio ai vini e agli oli locali nelle loro proposte. Ai cittadini è stato chiesto di preferire i prodotti del territorio, sostenendo così le imprese che ogni giorno lavorano la terra. Questa visione, come evidenziato dall’assessora Spinelli, unisce visitatori e residenti, poiché conoscere il proprio territorio è il primo passo per tutelarlo e offrirlo al meglio a chi arriva.
La Giornata Mondiale dell’enoturismo a Sambiase
Un momento chiave di questo percorso sarà la Giornata Mondiale dell’Enoturismo, prevista per domenica 8 novembre. L’evento, promosso da RECEVIN (Rete Europea delle Città del Vino) di cui Lamezia Terme fa parte, si terrà presso la Casa del Vino di Sambiase. In questa occasione, saranno organizzati talk tematici, esposizioni di prodotti locali e degustazioni guidate dai sommelier della Fondazione Italiana Sommelier, aperti a cittadini e visitatori.
La Casa del Vino, situata nel cuore di Sambiase, sarà anche il punto di partenza per un itinerario dedicato al poeta Franco Costabile, collegando così il patrimonio agricolo a quello culturale della città. Per un approfondimento sui legami tra cultura e salute nella comunità locale, si può consultare l’articolo Lamezia Terme promuove cultura e salute per la comunità.
Prospettive future per il turismo enogastronomico
Il lavoro con le aziende del settore proseguirà nei prossimi mesi, con l’obiettivo di definire un itinerario turistico lametino dedicato al vino e all’olio. Questa iniziativa punta a valorizzare le tradizioni locali e a offrire ai viaggiatori un’esperienza autentica, permettendo loro di vivere Lamezia Terme attraverso le persone che la abitano e i sapori della sua terra, in ogni stagione dell’anno.
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