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Risotto ai funghi
Ingredienti: riso gr. 350 funghi porcini freschi o secchi (secondo la stagione) un mestolo di pomodoro passato uno spicchio d’aglio peperoncino piccante brodo (anche di dado) olio d’oliva sale. Mondate
26 Novembre 2008 Antonino Pansera Primi piatti, Ricette