Tag: frittole
Le frittole: la tradizione
Le frittole sono un piatto tipico della gastronomia calabrese. Tradizione vuole che il maiale si macelli solo nel periodo compreso…
Frittole
Piatto tipico della gastronomia calabrese, le frittole sono preparate con le parti meno nobili del maiale (orecchie, zampe, rognoni, lingua,…
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