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Tag: frittole

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Posted in Prodotti tipici calabresi Ricette calabresi

Le frittole: la tradizione

 Posted by Maristella Costarella  Posted on 12 Gennaio 2019

Le frittole sono un piatto tipico della gastronomia calabrese. Tradizione vuole che il maiale si macelli solo nel periodo compreso…

1 commento su Frittole
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Posted in Ricette calabresi Secondi piatti tipici calabresi

Frittole

 Posted by Francesca Tripodi  Posted on 7 Febbraio 2010

Piatto tipico della gastronomia calabrese, le frittole sono preparate con le parti meno nobili del maiale (orecchie, zampe, rognoni, lingua,…

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