Tag "carne di maiale"
In Calabria di fame non si muore…
Riceviamo e pubblichiamo: Al Calabrese puoi dirgli tante cose. Lui non risponde. Tace. Ti fissa disgustato ma, tace. Ti lascia parlare e dire tutto quello che vuoi. Ma su una
30 Ottobre 2015 Redazione Ntacalabria Attualità, CalabriaRigatoni al sugo di carne di maiale
Mettete sul fuoco un tegame con dentro la carne di maiale e una foglia d’alloro; fate cuocere fino a quando la carne non ha perso la sua acqua e comincia
23 Gennaio 2013 Francesca Tripodi Primi piatti, RicettePolpette di funghi
di Francesca Tripodi Pulite i funghi strofinandoli con un panno bagnato, tagliateli a pezzetti, amalgamateli con la carne tritata, la mollica di pane, l’aglio e il prezzemolo tritati finemente, il
11 Marzo 2010 Francesca Tripodi Contorni, Ricette