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Primi piatti tipici calabresi

Sedani al tonno

Fate imbiondire l’aglio nell’olio a fuoco medio; quando sarà ben dorato levatelo. Tritate finemente il prezzemolo e la cipolla, unite quest’ultima all’olio e fatela appassire. Togliete…

La Regione Calabria sarà presente al “tuttofood” di Milano

I Dipartimenti degli assessorati regionali  “Agricoltura” ed “Attività Produttive”,  rendono noto che la Regione parteciperà  all’importante manifestazione del comparto agroalimentare  italiano “Tuttofood 2011”, che si svolgerà…