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Posted in Cultura calabrese Poesia dialettale calabrese

Poesia: Arca di stelle

di Giuseppe Condello Ci sovviene da antiche Stagioni L’arca delle stelle Che sogni ha nutrito E ancora nutrirà. Amore sentilo…

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Posted in Cultura calabrese Poesia dialettale calabrese

Poesia: Le conchiglie del vissuto

di Giuseppe Condello Le conchiglie del vissuto Si fanno poesia E la rondine ha il suo Senso nell’apertura Agli spazi…

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Posted in Area Grecanica Eventi

Montebello Jonico (Rc), rassegna di canti “Lode a Dio”

Grande attesa per la rassegna di canti “Lode a Dio” che si terrà domani pomeriggio, alle ore 17, a Montebello…

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Poesia: E volano pensieri

di Giuseppe Condello E volano pensieri, gioie di ricordi e del presente E tu sei la mia regina, la mia…

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Posted in Ricette calabresi Secondi piatti tipici calabresi

Melanzane ripiene con lo stocco

Le “Melanzane ripiene con lo stocco” sono una variante all’antico piatto tipico delle “Melanzane Ripiene”, semplice e gustoso della rinomata…

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Posted in Cultura calabrese Poesia dialettale calabrese

Poesia: Noi, di una città del civile

di Giuseppe Condello Le idealità ci sovvengono Adesso e non le dobbiamo Sprecare in ingiuste diatribe O in inutili discussioni….

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Posted in Area Grecanica Attualità calabrese In evidenza

Il direttore Francesco Iriti ospite a Pink Magazine

Francesco Iriti a PINK Magazine, il programma condotto da Giovanna Battaglia e Francesca Martino. Domani, 18 Dicembre 2014, dalle ore 10…

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Posted in Cultura calabrese Poesia dialettale calabrese

Poesia: La pioggia ci insegna

di Giuseppe Condello La pioggia ci insegna A stare dentro casa Per il natale sopravveniente. Dicembre di parole infinite D’infanzia,…

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Zeppole

Le ”Zeppole” sono delle frittelle fatte con farina impastata con patate, ed è un piatto antico della cucina montanara della…

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Poesia: E sentimento corre

di Giuseppe Condello E sentimento corre Alle ignude materne Corporee bellezze Della donna amante Che arte chiama arte A farsi…

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Poesia: Nelle attese domenicali

di Giuseppe Condello Nelle attese domenicali Si esercita il pensiero D’amore e vitale Apertura alle cosce Dell’amante che fecondano Il…

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Stocco con funghi

Lo “Stocco con funghi” è un antico piatto preparato con i due prodotti tipici del posto, semplice e gustoso della…

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Poesia: Il cuore per il vivere

di Giuseppe Condello Noi, non ci arrendiamo Alle movenze spicciole, Ai proclami dei buffoni Che imperano sugli schermi Della mediocrità….

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Posted in Ricette calabresi Secondi piatti tipici calabresi

Polpette alla mammolese

Le “Polpette alla mammolese” sono un’antica pietanza della cucina montanara di Mammola, territorio del Parco Nazionale dell’Aspromonte e delle zone montane…

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Poesia: La solarità

di Giuseppe Condello La solarità di tempi andati Irradia ancora dalle pietre Di paese non sempre Ricordate; Dai calanchi nativi…

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Posted in Primi piatti tipici calabresi Ricette calabresi

Pasta e ceci

Piatto tipico contadino, semplice e gustoso, che si prepara durante l’anno, in particolare si mangia in tutte le famiglie di…

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Poesia: E meravigliamoci

di Giuseppe Condello E meravigliamoci Dei paesaggi infiniti Del cuore E delle fisarmoniche E chitarre di tradizione Che risuonano Nell’or…

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Poesia: Della domenica è questo

di Giuseppe Condello Della domenica è questo Senso conviviale attorno Alla tavola imbandita. Dalla chiesa noti le Bellezze che ti…

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Pasta e broccoli

“Pasta e sponzi” è un piatto antico della cucina montanara della Calabria. I rinomati “Broccoletti calabresi” a Mammola vengono chiamati…

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Poesia: Coltiviamo

di Giuseppe Condello Coltiviamo sogni, Coltiviamo follie, Coltiviamo le ragioni del cuore Pe un vivere rosso e verde, Coltiviamo a…

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Poesia: L’infinità di un amore

di Giuseppe Condello Comparve nella beltà sua E gli alberi si inchinarono Come per un comandamento Del cielo; Si sparse…

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Brancaleone (RC), intervista al Presidente della Pro Loco

Intervista di Gianfranco Marino La bella stagione ci ha salutato ormai da un pezzo e in attesa delle festività natalizie,…

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Nacatole

Le “Nacatole” sono dolci tradizionali di origine antica, della cucina calabrese, l’area di produzione in particolare è il territorio della…

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Poesia: Dei profondi sguardi

di Giuseppe Condello Della domenicale Vitalità si amplia La piazza Mentre proviene Canto di grazia. Ritornano alla memoria D’un poeta…