Tag: tagliatelle

di Fancesca Tripodi Lavate i pomodorini ciliegia e lessateli per 1 minuto in acqua bollente, quindi scolateli, eliminate pelle e…

di Francesca Tripodi Tagliate la melenzana a dadini, cospargetela di sale grosso e lasciatela spurgare, quindi friggete nell’olio d’oliva e…

Pulite i carciofi privandoli dei gambi, delle foglie più dure e delle punte, divideteli a metà, eliminate l’eventuale peluria interna,…