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È calabrese lo chef più famoso in Cina

trascorso all’estero in mezzo a contaminazioni di gusti e di sapori che lo hanno formato e creato nella sua identità…

Natale Romeo
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Da San Lorenzo Marina a miglior Chef di cucina italiana in Francia

Natale Romeo, classe 1998, originario di San Lorenzo Marina, in provincia di Reggio Calabria, é il miglior chef emergente di…

chef premiati Leave a Comment on L’APCC di Cosenza assegna importante premio a cinque chef
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L’APCC di Cosenza assegna importante premio a cinque chef

Alla presenza di Rocco Pozzulo, Presidente nazionale della Federazione Italiana Cuochi (FIC), accompagnato per l’occasione dal Presidente Unione Regionale Basilicata,…

Leave a Comment on Cosenza, i Cooking soon ad IDE(A)NTITY
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Cosenza, i Cooking soon ad IDE(A)NTITY

Cooking Soon, è una rete creata da una nuova generazione di chef (il cui brand è il pulcino) che vuole…

Chef Amodeo Leave a Comment on Rossano, la liquirizia nei piatti dello chef Amodeo
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Rossano, la liquirizia nei piatti dello chef Amodeo

La liquirizia Amarelli di Rossano testimone e protagonista dell’identità calabrese ad Expo ed a Francoforte sul Meno. A valorizzarne le diverse…

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Saracena (Cs), successo ad Expo con lo chef Di Pace

“La presenza ad Expo Milano del nostro giovane chef  Gennaro Di Pace,  protagonista per tutto il mese di Settembre dell’area…

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Scalea (CS), spaghetti tricolore in occasione del 150esimo anniversario Unità d’Italia

In occasione del 150esimo anniversario dell’Unità d’Italia anche la tavola si tinge del tricolore. Infatti oggi a Scalea lo chef…