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Fiori di zucca farciti alla ricotta

1) Mettete la ricotta in una ciotola e lavoratela a crema con una forchetta, poi unite le uova, il pecorino,…

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Zucchine marinate

di Francesca Tripodi Lavate le zucchine e raschiatele leggermente con un coltello; spuntatele e tagliatele a fette sottili per il…