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Si è conclusa a Gerace la manifestazione “Tre giorni di fuoco”, un evento che ha celebrato il peperoncino calabrese tra gastronomia, cultura e arte. L’iniziativa, promossa dall’associazione culturale “Un peperoncino per lo Stretto”, affiliata all’Accademia italiana del peperoncino, ha coinvolto ristoratori e produttori locali, trasformando il borgo in un polo di attrazione per gli amanti delle eccellenze calabresi.
Cucina tradizionale e prodotti tipici a Gerace
Dal 6 all’8 novembre, diversi ristoratori della provincia di Reggio Calabria hanno offerto menù speciali ispirati alla tradizione culinaria calabrese, con il peperoncino come ingrediente protagonista. I piatti sono stati proposti a prezzi promozionali, definiti “turistici” dagli organizzatori, per incentivare la partecipazione. In piazza Tribuna è stata allestita una mostra mercato dove i produttori locali hanno esposto le proprie eccellenze enogastronomiche.
Questa iniziativa ha permesso di creare una rete tra le realtà produttive e della ristorazione, promuovendo le specialità regionali nel contesto suggestivo di Gerace.
Convegno e connubio tra arte e territorio
La giornata conclusiva ha ospitato un convegno dedicato al peperoncino presso il Museo civico. All’incontro hanno partecipato il sindaco di Gerace, Rudi Luzzi, e i rappresentanti dell’associazione promotrice, Demetrio Morello e Angelo Latella. L’agenzia di marketing “Idea Positivo” ha sostenuto l’iniziativa come sponsor. Un contributo artistico significativo è arrivato dalla pittrice Katia Biondo, che ha realizzato opere ispirate al legame tra il patrimonio monumentale di Gerace e il peperoncino.
Questi quadretti, pensati per celebrare l’identità del territorio attraverso un originale connubio tra arte e tradizione, sono stati consegnati come riconoscimento.
Il peperoncino Calabrese arte gerace come veicolo di promozione
“Tre giorni di fuoco” si è dimostrata un’iniziativa capace di intrecciare gastronomia, cultura e creatività, valorizzando il peperoncino come elemento distintivo della tradizione calabrese e opportunità di promozione per il territorio. Eventi come questo contribuiscono a rafforzare l’immagine della Calabria come terra ricca di sapori autentici e bellezze artistiche. Per approfondire altre iniziative culturali nella regione, è possibile consultare l’articolo su il museo diocesano di Reggio Calabria.
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