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Sabato 29 agosto, a partire dalle ore 20:30, il Parco Lineare di Saline Joniche, nel comune di Montebello Jonico, si trasformerà in una grande tavola a cielo aperto. Qui, sapori, tradizioni e senso di comunità saranno i veri protagonisti di un evento atteso.
La prima edizione dello street food delle borgate
Nasce la prima edizione dello street food delle borgate, un’iniziativa promossa dalla Pro Loco Montebello. L’obiettivo è portare in piazza le identità, le ricette e la voglia di stare insieme delle diverse realtà del territorio. Otto borgate scenderanno in campo per mostrare le proprie specialità culinarie.
Le borgate in gara e le loro identità
Le borgate partecipanti sono Trunca, Montebello, Masella, Stinò, S’Elia/Tegani, Saline, Rocca e Riace. Ognuna porterà alla manifestazione le proprie specialità, trasformando la cucina in un modo semplice e diretto per raccontare il proprio territorio. Questa non sarà solo una festa, ma una vera e propria sfida ai fornelli.
Le borgate si contenderanno il titolo di “regina dello Street Food” attraverso i loro piatti tipici. Il pubblico avrà un ruolo fondamentale nella competizione: dopo aver assaggiato le diverse proposte, i partecipanti potranno votare per decretare il piatto migliore della serata. Tuttavia, la vera vittoria sarà il ritrovarsi tutti insieme, superando i confini delle singole borgate e riscoprendo il valore di appartenere a una comunità più ampia.
Un viaggio tra profumi e tradizioni
Ogni borgata ha la propria storia, le proprie tradizioni e i propri sapori, ma unendole si può costruire qualcosa di ancora più significativo. Questo è il cuore dell’iniziativa della Pro Loco Montebello: mettere in rete le borgate, farle conoscere, valorizzarne le peculiarità e creare un’occasione concreta di incontro e partecipazione per tutto il comune. Lo street food delle borgate diventa così un viaggio attraverso il territorio, fatto di profumi, ricette, prodotti e racconti. È una competizione, ma con un obiettivo comune: stare insieme e sentirsi parte della stessa comunità.
La manifestazione, alla sua prima edizione, nasce con l’ambizione di inaugurare una nuova tradizione. L’auspicio è coinvolgere con entusiasmo e partecipazione crescente l’intero comune di Montebello Jonico. L’appuntamento è quindi fissato per sabato 29 agosto, al Parco Lineare di Saline Joniche, a partire dalle 20:30. Otto borgate, otto identità, tanti sapori, ma un’unica comunità.
Alla fine, a vincere sarà soprattutto la voglia di stare insieme. Ricordiamo che Montebello Jonico ha affrontato recentemente questioni relative ai debiti fuori bilancio. Inoltre, il comune è stato teatro di eventi culturali come l’elezione di miss poesia e mister delle stelle.
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