A Catanzaro 'Carpe Wine in the City' celebra le eccellenze

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Catanzaro si prepara ad accogliere ‘Carpe Wine in the City’, una manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche del territorio calabrese, in programma per sabato 17 ottobre. L’evento, presentato ufficialmente nei giorni scorsi, promette di trasformare il cuore della città in un percorso di sapori e tradizioni. La manifestazione è organizzata dall’associazione “Carpe Diem” in collaborazione con il Centro Ippico Valle dei Mulini – Scuderia Cricelli, e gode del patrocinio di Calabria Straordinaria e dell’Amministrazione comunale.

Un percorso di sapori e cultura nel centro storico

Il programma di ‘Carpe Wine in the City’ prenderà il via con un talk inaugurale presso la Camera di Commercio. Successivamente, la kermesse si sposterà lungo Corso Mazzini, la principale via della città, dove saranno allestiti stand per degustazioni di vini, amari e oli locali. L’evento vedrà la partecipazione di 25 cantine, numerosi produttori locali e presenterà masterclass all’aperto, oltre a eccellenze della ristorazione.

Accanto alle postazioni delle aziende, sono previsti appuntamenti tematici e momenti di approfondimento, tutti pensati per valorizzare le produzioni calabresi e offrire al pubblico esperienze sensoriali coinvolgenti.

Il commento del sindaco e degli assessori a Catanzaro

Il sindaco Nicola Fiorita ha espresso grande soddisfazione per il ritorno di questa iniziativa a Catanzaro, sottolineando come l’edizione di quest’anno sia arricchita da nuove collaborazioni. “Inauguriamo la vita operativa della nuova isola pedonale con una bella iniziativa”, ha dichiarato il primo cittadino, evidenziando come l’evento contribuirà ad abituare i cittadini a vivere Corso Mazzini senza auto, valorizzandone la vivibilità.

L’assessora alle Attività produttive, Giuliana Furrer, ha rimarcato la natura itinerante dell’evento, che per questa edizione trova la sua collocazione lungo il Corso. Questa scelta logistica, ha spiegato, permette di coinvolgere direttamente gli esercenti dell’area per la parte gastronomica e di proporre masterclass visibili a tutti, generando maggiore dinamismo tra le vie del centro.

L’assessora alla Cultura, Donatella Monteverdi, ha posto l’accento sull’importanza dell’integrazione tra iniziativa privata e valorizzazione degli spazi pubblici. “Questo appuntamento testimonia come la collaborazione tra pubblico e privato possa offrire contenuti di qualità alla comunità”, ha affermato, aggiungendo che l’iniziativa si svolge in un contesto all’aperto tra i più suggestivi della città, a beneficio di cittadini e visitatori.

Masterclass e degustazioni per valorizzare le produzioni locali

Raffaele Scarfone, presidente dell’associazione ‘Carpe Diem’, ha fornito ulteriori dettagli sul programma. “Oltre alle 25 cantine che hanno aderito con entusiasmo, avremo 5 postazioni dedicate agli amari e 5 all’olio”, ha spiegato. Il punto di forza di quest’anno sarà rappresentato da tre masterclass tematiche: una dedicata al vino, una agli amari abbinati ai dolci e un’altra alla panificazione. Questi momenti sono stati pensati per divulgare e valorizzare la qualità delle produzioni calabresi.

Anche Gregorio Vinci, segretario generale della Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia, ha sottolineato il valore dell’iniziativa per la promozione delle produzioni locali e il sostegno alle imprese del territorio. L’evento rappresenta un’opportunità significativa per la città di Catanzaro e per l’intera regione, promuovendo il patrimonio agroalimentare e culturale della Calabria. Per approfondimenti sulle iniziative cittadine, è possibile consultare l’articolo sulla nuova isola pedonale a Catanzaro.