Zucca fritta e guanciale Leave a Comment on Zucca fritta e guanciale
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Zucca fritta e guanciale

Zucca fritta e guanciale: la nuova ricetta proposta dallo chef Piero Cantore. Di seguito gli ingredienti per 4 persone. Ingredienti…

Zuppa molecolare di zucca e aceto balsamico Leave a Comment on Zuppa molecolare di zucca e aceto balsamico
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Zuppa molecolare di zucca e aceto balsamico

Zuppa molecolare di zucca e aceto balsamico. Oggi lo chef Piero Cantore ci propone un antipasto molto sfizioso e particolare….

risotto ai funghi porcini Leave a Comment on Risotto ai funghi porcini
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Risotto ai funghi porcini

Oggi insieme allo chef Piero Cantore, scopriamo la tipica ricetta del risotto ai funghi porcini con una una personale aggiunta…

Polpo arrabbiato con vino rosso su crema di patate Leave a Comment on Polpo arrabbiato con vino rosso su crema di patate
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Polpo arrabbiato con vino rosso su crema di patate

Polpo arrabbiato con vino rosso su crema di patate. La nuova ricetta dello chef Piero Cantore è molto intrigante. Il…

Insalata di pasta con le fave Leave a Comment on Insalata di pasta con le fave – Primi piatti
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Insalata di pasta con le fave – Primi piatti

Lo chef Piero Cantore questo fine settimana, torna a parlare di piatti ideali per l’estate. La ricetta di oggi è…

Insalata di riso venere con calamari e gamberi Leave a Comment on Insalata di riso venere con calamari e gamberi
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Insalata di riso venere con calamari e gamberi

La ricetta di questa settimana, proposta dallo chef Cantore, è di nuovo dedicata all’estate ed è anche ideale per un…

Spiedini di frutta e formaggio Leave a Comment on Spiedini di frutta e formaggio, ricette calabresi
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Spiedini di frutta e formaggio, ricette calabresi

Spiedini di frutta e formaggio, ecco la nuova ricetta proposta dallo chef calabrese Piero Cantore. Per questo piatto useremo il Melone…

Spiedini di cozze e pesca Leave a Comment on Spiedini di cozze e pesca, ricette calabresi
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Spiedini di cozze e pesca, ricette calabresi

Spiedini di cozze e pesca, quando la frutta incontra il pesce. Ecco la nuova ricetta dello chef Piero Cantore. Spiedini…

millefoglie salata Leave a Comment on Millefoglie salata, ricette calabresi
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Millefoglie salata, ricette calabresi

Oggi lo chef Piero Cantore ci propone un piatto fresco, ottimo per il periodo estivo. Si tratta di una millefoglie…

Triglie in pastella Leave a Comment on Triglie in pastella, ricette calabresi
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Triglie in pastella, ricette calabresi

Oggi lo chef Piero Cantore, ci propone un secondo piatto semplice e veloce da preparare. Si tratta delle Triglie in…

zuppa fagioli e cozze Leave a Comment on Zuppa fagioli e cozze – ricette calabresi
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Zuppa fagioli e cozze – ricette calabresi

Ecco la Ricetta della settimana, a cura di Piero Cantore dedicata al pesce. Una buona zuppa fagioli e cozze, con l’aggiunta…

morchelle Leave a Comment on Morchelle con la carne di maiale, ricette calabresi
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Morchelle con la carne di maiale, ricette calabresi

Anche questa settimana, con lo chef Piero Cantore, torniamo a parlare delle Morchelle. Gli ingredienti: Va ricordato che questa varietà di…

risotto stracchino e morchelle Leave a Comment on Risotto stracchino e morchelle, ricette calabresi
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Risotto stracchino e morchelle, ricette calabresi

Risotto stracchino e morchelle. Questa settimana lo chef Piero Cantore ci propone come ingrediente la Morchella, un fungo che nasce…

Millefoglie di maiale e caciocavallo Leave a Comment on Millefoglie di maiale e caciocavallo, ricette calabresi
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Millefoglie di maiale e caciocavallo, ricette calabresi

Millefoglie di maiale e caciocavallo. La ricetta proposta questa settimana dallo chef Piero Cantore è dedicata ad un secondo un…

Polenta alla nduja Leave a Comment on Polenta alla nduja, ricette calabresi
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Polenta alla nduja, ricette calabresi

Polenta alla nduja. Questa settimana lo chef Piero Cantore ci farà scoprire come utilizzare la polenta alla nduja che abbiamo…

tortino nduja e salsiccia Leave a Comment on Tortino nduja e salsiccia, ricette calabresi
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Tortino nduja e salsiccia, ricette calabresi

Tortino nduja e salsiccia. Ecco la ricetta della settimana proposta dallo chef Piero Cantore. Un abbinamento particolare ma davvero ottimo….

panricco Leave a Comment on Panricco, ricette Calabresi
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Panricco, ricette Calabresi

Panricco. Questa settimana lo chef Piero Cantore ci propone la ricetta di un dolce. Oggi ci spiegherà come preparare il…

pasta con le sarde Leave a Comment on Pasta con le sarde, la ricetta
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Pasta con le sarde, la ricetta

Pasta con le sarde. Questa domenica il nostro chef Piero Cantore ci suggerisce la preparazione di un primo piatto. Ecco…