Dolci

Biscotti di mandorle e miele

La dolcezza più importante di questa ricetta è il miele, che in Calabria si giova della grande biodiversità del territorio per nascere da un gran numero di fioriture: acacia, castagno,

Pignolata

Lamezia Terme Deve il suo nome alla forma a pigna che, di solito viene dato al dolce finito. In questa ricetta come ingrediente per ricoprire viene usato il miele oppure