Dall'8 al 10 luglio 2005, a Bagnara Calabra, in provincia
di Reggio Calabria, si svolge l'ormai tradizionale Sagra
del Pescespada. L'Associazione Turistica Pro Loco, per onorare
l'antico e sempre vivo connubio tra l'uomo e il mare, ha
istituito, da circa 50 anni, la Sagra del Pescespada. Il
segreto del successo della manifestazione, che sposa tradizione
e gastronomia, sta nella genuinità del prodotto offerto
e sapientemente lavorato da cuochi locali. Nei tre giorni
di festeggiamenti sono in programma spettacoli musicali,
teatrali e, ovviamente, degustazione in piazza del pescespada
secondo le ricette tradizionali: pennette al sugo di scozzetta,
involtini alla marturana e fettina arrosto. Domenica 10
luglio a fine serata un famoso cabarettista chiuderà
la sagra 2005 salutandoci e dandoci appuntamento per l'anno
successivo. Seguirà come tutti gli anni uno spettacolo
pirotecnico.