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Enogastronomia, Lingua e Tradizioni dell’Area Grecanica
Mini laboratori del Gusto per le scuole
Il progetto “Con Slow per le vie del gusto…” è ideato dall’azienda agricola – agrituristica agriRiggio in collaborazione con l’Associazione “Gli Amici del Capicollo Azze Anca” e l’associazione culturale Apodiafazzi, prevede una serie di iniziative tese a sensibilizzare l’opinione pubblica locale ed in particolare le nuove generazioni ad una cultura del territorio grecanico e ad una riscoperta delle proprie radici agro-alimentari.
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