CON la consegna degli attestati di partecipazione si è
concluso il primo corso di agricoltura biologica organizzato
dal 3° circolo didattico e centro di educazione permanente
presso la scuola "De Amicis". In particolare, il
corso proposto dal dirigente scolastico Onofrio Greco e finanziato
con fondi europei, si è svolto da ottobre fino a metà
dicembre 2005 per poi concludersi con un esame sostenuto dai
partecipanti con l'obiettivo di verificare la preparazione
acquisita. Il corpo docente che ha tenuto i corsi era composto
da Annamaria Cichello e Libero Vecchio (agronomi), Luigi Campisi
(biotecnologo), Maria Romeo (consulente del lavoro), Carla
Gigliotti (psicologa) tutti coadiuvati dai tutor Francesco
Ferrari e Antonia Pata. Alle lezioni tenute con i metodi tradizionali
si sono susseguite, inoltre, visite guidate ad una serie di
aziende biologiche presenti nel territorio provinciale come
l'azienda olivicola "Francesco Gerace" di Francica,
l'azienda vitivinicola "Amante" di Brattirò,
l'azienda agricola "Antonio Cirillo" e l'azienda
agricola "Distilo" entrambe di Maierato. Su richiesta
individuale è stato, altresì, frequentato da
circa trenta partecipanti tra i 15 e i 65 anni, provenienti
dai vari centri della provincia. Segno del crescente interesse
per una migliore qualità della vita che passa anche
attraverso le produzioni agricole di origine biologico, pratica,
peraltro diffusa in Calabria, seconda regione italiana per
progetti biologici, dopo la Sicilia e prima dell'Emilia Romagna.
I circa 4000 produttori contribuiscono alla diffusione di
questo metodo attraverso colture definite di grande pregio:
agrumeti, oliveti, vigneti ecc.
Il quotidiano della Calabria – 25/01/06 |
