Tag: frittole
Le frittole: la tradizione
Posted by Maristella Costarella Posted on 12 Gennaio 2019
Le frittole sono un piatto tipico della gastronomia calabrese. Tradizione vuole che il maiale si macelli solo nel periodo compreso…
Frittole
Posted by Francesca Tripodi Posted on 7 Febbraio 2010
Piatto tipico della gastronomia calabrese, le frittole sono preparate con le parti meno nobili del maiale (orecchie, zampe, rognoni, lingua,…
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