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Posted in Ricette Secondi Piatti

Orata al cartoccio

di Francesca Tripodi Lavate l’orata, apritela sul ventre, estraete le interiora e sciacquate con cura l’interno. Tenendo il pesce per…

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Tortino patate, cipolle e pomodori

di Francesca Tripodi Pelate le patate, lavatele e tagliatele a fette rotonde di circa 1 cm di spesore. Affettate le…

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Posted in Ricette Secondi Piatti

Pizza alici e capperi

di Francesca Tripodi Ponete sulla spianatoia 300 g di farina a fontana, unite un pizzico di sale e di pepe…

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Posted in Primi piatti Ricette

Tagliatelle agli asparagi

di Fancesca Tripodi Lavate i pomodorini ciliegia e lessateli per 1 minuto in acqua bollente, quindi scolateli, eliminate pelle e…

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Posted in Ricette Secondi Piatti

Pollo alle cipolle di Tropea

di Francesca Tripodi Spellate i fusi di pollo tenendo le cosce per l’osso e tirando la pelle verso di voi;…

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Buona Pasqua

Tutto lo staff di NTACALABRIA.IT augura a tutti voi, BUONA PASQUA

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Posted in Ricette Senza Glutine

Rigatoni cacio e pepe

di Francesca Tripodi Pestate in un mortaio il pepe in grani insieme allo spicchio d’aglio, in modo grossolano. Mettete il…