Crostata al limone
di Francesca Tripodi Preparate la pasta frolla disponendo la farina a fontana sulla spianatoia, sciogliete il burro, quindi fate un buco al centro, aggiungete tutti gli ingredienti e impastate per poco, giusto quanto basta per amalgamare il tutto (il trucco per far venire bene la frolla è proprio quello di lavorare poco la pasta). Lasciate [...]
