Posts Tagged ‘cotenne’

Frittole

Frittole

domenica, febbraio 7, 2010 18:30

Piatto tipico della gastronomia calabrese, le frittole sono preparate con le parti meno nobili del maiale (orecchie, zampe, rognoni, lingua, coda, ....), bollite nel grasso che ne insaporsce il gusto. Questa ricetta ha origini nell'antica cucina calabrese ...

Questo è stato inviato alla categoria: Cucina Calabrese, Secondi  |  Leggi la storia  |  0 Comments
Tagged with: , ,

Website Statistics