Carne di salsiccia con pomodori secchi

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Passate la carne di salsiccia in un padellino senza aggiunta d’olio, quindi fatela asciugare e cuocere a fuoco moderato. A metà cottura unite i pomodori spezzettati. Ultimate la cottura e servite il piatto caldissimo.

Ingredienti per 4 persone:

300 g di carne di salsiccia, aromatizzata con pepe rosso e semi di finocchio

100 g di pomodori secchi, conservati in olio d’oliva con menta ed aglio

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