Gioiosa Ionica (RC), appuntamento con la “Capitale del gusto dolce”

dolci

Questo post é stato letto 27500 volte!

Torna l’appuntamento più dolce dell’anno. Per il sesto anno Gioiosa Ionica torna ad essere la “Capitale del gusto dolce” grazie alla fortunata manifestazione che da sei anni vede protagonisti i dolci della tradizione di Gioiosa Ionica in abbinamento ai passiti di eccellenza calabresi ed in particolare della Locride. E questo anno si è scelto di scendere in piazza, nel salotto buono di Piazza Plebiscito, dove, domenica 21 dicembre, verranno allestiti eleganti gazebo che accoglieranno i banchi di assaggio ed il concerto musicale. La manifestazione, voluta fortemente dall’Amministrazione Comunale di Gioiosa Ionica per mezzo del suo contributo e patrocinio, verrà guidata dall’Associazione Strada dei Vini e dei Sapori della Locride, che anche questo anno si avvarrà della competenza e della professionalità dei Sommelier dell’Associazione Italiana Sommelier Calabria delegazione Locride, i quali, a partire dalle ore 20.00, avranno il compito di presentare i dolci della tradizione di Gioiosa Ionica ed abbinarli ai vini passiti di eccellenza. Alle 21.00 le attività di intrattenimento verranno avviate, con la presentazione della serata e del progetto di Slow Food Condotta Locride, che a partire da gennaio 2015 si occuperà della valorizzazione e della promozione dei dolci costituendo la Comunità del Cibo dei dolci della tradizione di Gioiosa Ionica, con il fine di diffondere la conoscenza di eccellenze quali la pasta gioiosana, i torroncini di ‘ziti, le sussumelle, il pezzo duro. Alle 21.20 infine a riscaldare la serata ci penserà la Musica coinvolgente di Mr. Muscolo ed i suoi estrogeni.

Questo post é stato letto 27500 volte!

Author: Francesco

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *